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2021-12-03
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这几个星期都在牛头角返工，放工后就和同事附近的金记冰室吃过简单的晚餐。餐厅主要用QR code下单，操作简易方便。菠萝咕噜肉，第一次在冰室餐厅食到有水准的咕噜肉，特别选用半肥瘦的肉排烹制，搭配青红椒、菠萝、提子干，味道酸酸甜甜，而且份量不少，三个人share就刚刚好。铁板美式什扒，份量的确重量级，有猪扒、牛扒、鸡扒、肠仔、烟肉，搭配蒜蓉汁份外惹味，并用以西兰花、炸薯条、蕃茄仔伴碟，份量大，性价比高，质量也不错。金记三文治，面包切边，牛油面包烤到香脆，加入生菜、蕃茄、火腿、餐肉、鸡蛋、芝士等材料，一口咬下去层次分明，口感丰富多样。金记炸鸡髀，鸡髀尺寸非常大只，炸得金黄酥脆，腌制的味道亦恰到好处，不但无雪味，而且肉嫩可口，非常值得推荐。蛋白杏仁茶，很久没有饮过杏仁茶，但这次实在有惊喜，蛋白棉滑有口感，杏仁味道香浓，值得一赞。
菠萝咕噜肉，第一次在冰室餐厅食到有水准的咕噜肉，特别选用半肥瘦的肉排烹制，搭配青红椒、菠萝、提子干，味道酸酸甜甜，而且份量不少，三个人share就刚刚好。
铁板美式什扒，份量的确重量级，有猪扒、牛扒、鸡扒、肠仔、烟肉，搭配蒜蓉汁份外惹味，并用以西兰花、炸薯条、蕃茄仔伴碟，份量大，性价比高，质量也不错。
金记三文治，面包切边，牛油面包烤到香脆，加入生菜、蕃茄、火腿、餐肉、鸡蛋、芝士等材料，一口咬下去层次分明，口感丰富多样。
金记炸鸡髀，鸡髀尺寸非常大只，炸得金黄酥脆，腌制的味道亦恰到好处，不但无雪味，而且肉嫩可口，非常值得推荐。
蛋白杏仁茶，很久没有饮过杏仁茶，但这次实在有惊喜，蛋白棉滑有口感，杏仁味道香浓，值得一赞。
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