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2019-04-04
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之前都有食过豚王，但感觉好一般，系填饱知肚就算嘅感觉。今次第一次嚟呢间分店，有惊喜。虽然职员服务依旧一般般，但食物却系出乎意料外嘅水准（比起其他分店）。呢间分店舖面唔错，吧台望住开放式厨房煮面，因为会干净企理，一边食一边睇住一碗面嘅旦生都唔错😂唔知系我太耐冇食定系呢家店特别，佢冇左今期限定王拣，但以前出现过嘅限定王都有得拣。所以我就叫左个蟹味的王，但男朋友依旧专一地拣返豚王。佢系唯一嘅鸡汤底，清清地唔会好油，捞埋啲蟹膏酱都唔会好咸，味道岩岩好。面的软硬度适中，份足刚刚好，略嫌蟹钳没有鲜甜味。豚王汤底浓而不腻，豚肉软腍。当然唔少得必食溏心蛋做到流心效果，蛋黄有鲜甜味。次次都一定要嗌，因为真系唔系度度都系溏心。而今次败北嘅系烧叉烧，太咸，柚子味不足。绿茶汽水，无普通可乐咁甜，贪得意嗌嚟饮下🤣
呢间分店舖面唔错，吧台望住开放式厨房煮面，因为会干净企理，一边食一边睇住一碗面嘅旦生都唔错😂唔知系我太耐冇食定系呢家店特别，佢冇左今期限定王拣，但以前出现过嘅限定王都有得拣。
所以我就叫左个蟹味的王，但男朋友依旧专一地拣返豚王。
佢系唯一嘅鸡汤底，清清地唔会好油，捞埋啲蟹膏酱都唔会好咸，味道岩岩好。面的软硬度适中，份足刚刚好，略嫌蟹钳没有鲜甜味。
豚王汤底浓而不腻，豚肉软腍。
当然唔少得必食溏心蛋做到流心效果，蛋黄有鲜甜味。次次都一定要嗌，因为真系唔系度度都系溏心。
而今次败北嘅系烧叉烧，太咸，柚子味不足。
绿茶汽水，无普通可乐咁甜，贪得意嗌嚟饮下🤣
张贴
