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2024-02-28
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基本上油塘的食肆, 已给我至少吃过一篇, 既然这里是美食荒漠, 但还是要在这里住下, 唯有尝试在荒漠中, 找到少少绿洲来滋润自己. 金加利作为茶餐厅, 提供由焗饭到煲仔菜等, 由简入深的多种类菜式. 老实说之前吃的, 例如如是葱油捞丁以及黑椒牛扒饭, 真的不而为然, 前者的公仔面煮得有点过火, 太湿且有点糊化; 后者则是一般茶餐厅水准, 黑椒汁不够浓, 不够香也不够辣.直至到吃过咖喱羊腩之后, 才觉得这里有值得继续光顾的理由, 羊腩多而慷慨, 腩位肉多, 膻香调和, 而且件头大小均一, 不会只有肉碎, 到现在的咖喱肉类, 肉比薯仔多也是一项优点, 虽然可悲但这是事实, 咖喱偏甜椰奶味较重, 不是我最喜欢的类型, 但这的确能令羊肉膻味再柔和一点, 理解其心思和慷慨, 这里的营业时间也有点神奇, 平日只做到下午三点, 星期六日才会提供晚餐呢!
直至到吃过咖喱羊腩之后, 才觉得这里有值得继续光顾的理由, 羊腩多而慷慨, 腩位肉多, 膻香调和, 而且件头大小均一, 不会只有肉碎, 到现在的咖喱肉类, 肉比薯仔多也是一项优点, 虽然可悲但这是事实, 咖喱偏甜椰奶味较重, 不是我最喜欢的类型, 但这的确能令羊肉膻味再柔和一点, 理解其心思和慷慨, 这里的营业时间也有点神奇, 平日只做到下午三点, 星期六日才会提供晚餐呢!
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