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2021-08-19
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琴晚系奥海城睇戏之前,系附近揾野食,拣左呢间拉面小店,主打札幌拉面,著重用味噌做汤底,一于试试佢。🔸招牌牛油拉面、北海道酱油拉面🍜牛油拉面系香港都比较少食到,呢个拉面就正正系味噌汤底,汤底浓郁,加左牛油🧈唔油腻,都几香。札幌拉面除左味噌底,酱油汤底都系另一主打,所以另一碗就拣左酱油味,味道香浓,唔会过咸。面底幼身都几弹牙。不过块叉烧就无咩特别。🔸自家制饺子🥟炸鸡🍗饺子真心好食!比起好多拉面店个啲雪藏饺子,呢到既饺子馅料好丰富,胀卜卜,咬到冬菇粒,调味唔错,煎得香口😋炸鸡望落有啲干,但一咬好有肉汁,而且都几滑,有惊喜啊😛一人餐有拉面、小食同饮品,都唔贵,小店仲有送薯仔沙律,估唔到都几creamy,仲有洋葱、芽菜,口感丰富。
🔸招牌牛油拉面、北海道酱油拉面🍜
牛油拉面系香港都比较少食到,呢个拉面就正正系味噌汤底,汤底浓郁,加左牛油🧈唔油腻,都几香。札幌拉面除左味噌底,酱油汤底都系另一主打,所以另一碗就拣左酱油味,味道香浓,唔会过咸。面底幼身都几弹牙。不过块叉烧就无咩特别。
🔸自家制饺子🥟炸鸡🍗
饺子真心好食!比起好多拉面店个啲雪藏饺子,呢到既饺子馅料好丰富,胀卜卜,咬到冬菇粒,调味唔错,煎得香口😋炸鸡望落有啲干,但一咬好有肉汁,而且都几滑,有惊喜啊😛
一人餐有拉面、小食同饮品,都唔贵,小店仲有送薯仔沙律,估唔到都几creamy,仲有洋葱、芽菜,口感丰富。
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