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2023-04-16
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突然想吃拉面，大角咀另一家人气拉面店经常大排长龙，所以没有办法去试了。这一家拉面店虽然是香港人师傅，但它的叉烧跟猪骨汤底都非常有惊喜，推荐大家去试👍🏻🍜神虎 $103猪骨汤底，有两片叉烧，一只糖心蛋，两粒猪肉丸。面质有咬口，但未算偏硬质地，几岩我口味。猪骨汤味非常浓郁，汤底仲会见到少少猪骨髓。同行朋友系成碗汤底饮哂，癫😂叉烧唔干唔柴，亦唔算太薄，好食👍🏻糖心蛋做得岩岩好。猪肉丸好特别，喺其他拉面店无见过，入仲有软骨，有口感。------------------------------🌟回头指数：8/10📍地址： 神虎麺商店 (大角咀)大角咀埃华街74号大同新邨大成楼地舖
🍜神虎 $103
猪骨汤底，有两片叉烧，一只糖心蛋，两粒猪肉丸。
面质有咬口，但未算偏硬质地，几岩我口味。
猪骨汤味非常浓郁，汤底仲会见到少少猪骨髓。同行朋友系成碗汤底饮哂，癫😂
叉烧唔干唔柴，亦唔算太薄，好食👍🏻
糖心蛋做得岩岩好。猪肉丸好特别，喺其他拉面店无见过，入仲有软骨，有口感。
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🌟回头指数：8/10
📍地址： 神虎麺商店 (大角咀)
大角咀埃华街74号大同新邨大成楼地舖
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