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2013-12-27
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周末下午在这家新开张的泰式餐厅食lunch, 餐厅坐落尖东海旁, 一边用餐一边欣赏海景, 心情都畅快d~先来一客餐厅自家制的芝麻虾片, 香脆而不腻, 还附上3种酱汁, 是不错的餐前小食~接著是welcome appetizer, Namo的招牌作~ 一根竹子把虾跟西瓜连起, 中间夹杂著香叶和调味料, 经理介绍时还特地提醒要一口把整个吃掉, 虾的鲜味和弹牙口感、西瓜的juicy清凉感还有淡淡的香料一次过在口中流转, 好特别, 这个一定要试~~泰式木瓜沙律配黄鳍吞拿鱼: 木瓜很爽脆, 腌制了的吞拿鱼仍保留鲜味, 配上花生碎粒和少少酸辣的汁, 味道不会太重。这个香兰鸡卷又是推介之一, 鸡块以香兰叶包著炸, 本来不算突出, 然而亮点在于配上菠萝烤制而成的酱汁, 竟令炸物多了一份清新感! 菠萝酱超香甜, 我差不多把整个果酱吃掉了!到主菜是香茅面包蟹肉蛋炒饭, 吃前先洒一点青柠汁拌匀, 炒饭混了红米, 蟹肉也不少, 然而香茅味道比较重, 未必人人受落。友人则选了西班牙五花腩配香茅黄咖喱, 咖喱好香又不太辣, 添了一些白饭配上咖喱刚好, 五花腩入口即溶, 好味道!甜品是香兰芒果糯米饭, 饭的软硬适中
周末下午在这家新开张的泰式餐厅食lunch, 餐厅坐落尖东海旁, 一边用餐一边欣赏海景, 心情都畅快d~
先来一客餐厅自家制的芝麻虾片, 香脆而不腻, 还附上3种酱汁, 是不错的餐前小食~
接著是welcome appetizer, Namo的招牌作~ 一根竹子把虾跟西瓜连起, 中间夹杂著香叶和调味料, 经理介绍时还特地提醒要一口把整个吃掉, 虾的鲜味和弹牙口感、西瓜的juicy清凉感还有淡淡的香料一次过在口中流转, 好特别, 这个一定要试~~
泰式木瓜沙律配黄鳍吞拿鱼: 木瓜很爽脆, 腌制了的吞拿鱼仍保留鲜味, 配上花生碎粒和少少酸辣的汁, 味道不会太重。
这个香兰鸡卷又是推介之一, 鸡块以香兰叶包著炸, 本来不算突出, 然而亮点在于配上菠萝烤制而成的酱汁, 竟令炸物多了一份清新感! 菠萝酱超香甜, 我差不多把整个果酱吃掉了!
到主菜是香茅面包蟹肉蛋炒饭, 吃前先洒一点青柠汁拌匀, 炒饭混了红米, 蟹肉也不少, 然而香茅味道比较重, 未必人人受落。
友人则选了西班牙五花腩配香茅黄咖喱, 咖喱好香又不太辣, 添了一些白饭配上咖喱刚好, 五花腩入口即溶, 好味道!
甜品是香兰芒果糯米饭, 饭的软硬适中, 还有红苺黑苺, 不过份量少了点。餐厅环境舒适, 可能是新开张不久, 客人不多, 侍应换碟也很勤快, 下次若有纪念日庆祝的话可以再来试试dinner~~
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