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2024-10-16
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好友生日特登揾咗间日式菜，同佢去庆祝生日🩷系食日式大阪烧，日式烧面同铁板烧小菜。叫左个带子 🩷🩷🩷🩷🩷呢个带子系铁板上面炒完之后再煎，个面煎得好香口，内里又够Juicy🤩，再配埋小小金针菇好爽口解油腻👍🏻鹅肝白萝卜 🩷🩷🩷🩷🩷 佢个鹅肝整得几好，佢唔会煎得太干身，保留返有啲肉汁，配搭埋入口即溶嘅白萝卜又够甜，忍唔住一嚿接一嚿咁食晒佢😂佢个萝卜都做得非常之好冇渣又够入味🤩牡蛎大阪烧 🩷🩷🩷🩷呢个可能摆得有啲耐先再食就冇咁好味，热辣辣食应该就好食啲👍🏻因为佢系最后一道菜先上，不过佢啲蚝有几只少少苦，但系个大阪烧煎得几靓同埋几好食，啲蔬菜又够爽甜，我见每一台几乎都必叫一个大阪烧。牡蛎 🩷🩷🩷🩷🩷 呢个香煎生蚝系好食过大阪烧𠮶个生蚝，仲要系好新鲜，又多汁完全系好鲜甜👍🏻奄列铁板烧炒面 🩷🩷🩷🩷🩷 我反而觉得呢个炒面有惊喜过大阪烧😂 佢啲蛋又唔会煎得太老，而且包住个炒面食落唔会太dry，同埋啲炒面挂满晒烧汁，好鬼正🤩盐烧伊比利亚猪🩷🩷🩷🩷呢个猪嘅脂肪有啲多😂食到好多肥膏有啲漏，但系佢好好地配埋生菜同泡菜仲有紫苏叶夹埋一齐食咁就可以解油腻感，不过唔可以食得太多真系，因为每一嚿都几乎有肥膏 整体嚟
叫左个带子 🩷🩷🩷🩷🩷呢个带子系铁板上面炒完之后再煎，个面煎得好香口，内里又够Juicy🤩，再配埋小小金针菇好爽口解油腻👍🏻
鹅肝白萝卜 🩷🩷🩷🩷🩷 佢个鹅肝整得几好，佢唔会煎得太干身，保留返有啲肉汁，配搭埋入口即溶嘅白萝卜又够甜，忍唔住一嚿接一嚿咁食晒佢😂佢个萝卜都做得非常之好冇渣又够入味🤩
牡蛎大阪烧 🩷🩷🩷🩷呢个可能摆得有啲耐先再食就冇咁好味，热辣辣食应该就好食啲👍🏻因为佢系最后一道菜先上，不过佢啲蚝有几只少少苦，但系个大阪烧煎得几靓同埋几好食，啲蔬菜又够爽甜，我见每一台几乎都必叫一个大阪烧。
牡蛎 🩷🩷🩷🩷🩷 呢个香煎生蚝系好食过大阪烧𠮶个生蚝，仲要系好新鲜，又多汁完全系好鲜甜👍🏻
奄列铁板烧炒面 🩷🩷🩷🩷🩷 我反而觉得呢个炒面有惊喜过大阪烧😂 佢啲蛋又唔会煎得太老，而且包住个炒面食落唔会太dry，同埋啲炒面挂满晒烧汁，好鬼正🤩
盐烧伊比利亚猪🩷🩷🩷🩷
呢个猪嘅脂肪有啲多😂食到好多肥膏有啲漏，但系佢好好地配埋生菜同泡菜仲有紫苏叶夹埋一齐食咁就可以解油腻感，不过唔可以食得太多真系，因为每一嚿都几乎有肥膏
整体嚟讲餐饭都算好满意，因为啲厨师大多数都系日本人，令到我呢个好怀念乡下嘅人，感到好有亲切感😂
同埋佢都真系整得几唔错👍🏻
五个心心为最高分
弁庆 御好烧 铁板烧 (中环)
中环士丹利街11号Stanley 11 6楼
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