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2019-10-04
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原来大角咀都有隐世美食,今晚朋友带我去到利得街利奥坊的(东京大众酒场)居酒屋,最惊喜就系见到一个盛载关东煮的大器皿,好像回忆到前两年在东京街头小店内食的感觉。美人锅,材料有厚切嫩滑的鸡髀肉、鲜甜翠绿的蔬菜 、鲜菇、金菇菜等,店员话要等十五分钟后先可以食,时间一到已急不及待,试下这个清新健康的美人锅。炭烧生蚝,蚝肉饱满鲜甜,当然是要encore。烧牛舌同海虾。海老就系老虎虾,肉质比海虾仲更加结实同鲜甜。超大型的关东煮,有拾几款可以出去点自己喜欢的食物 ,当中有我最喜爱的猪肠、福袋、牛肠、鱿鱼须鱼蛋、罗白等,可食清甜的味道,如点些辣酱,更能带出惹味的口感。
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