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2009-11-11
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踫到囝囝返学校练歌,两公婆无无聊聊唔知去边,食个下午茶打发时间最啱我.此店售卖食品种类不多,但早上繁忙时段可以话人头涌涌,一直以黎都无试过.餐咸牛肉面 : 其实仲有另外一碗餐蛋面,不过单系讲呢个都差不多了. 面是出前一丁,渌的生熟程度正好是我所喜欢的,略带透明的颜色,而面身不会过稔,餐肉是大路货色,不提也罢,反而咸牛肉是处理得非常有特色,店主会将罐头咸牛肉混入蛋浆,然后再煎,做成汉堡扒大小另上,份量真的不少,十几蚊一碗,可以话有惊喜.联和墟果然潜龙伏虎,简单的一碗面,都能花点心思作出变化.
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