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2022-06-30 1526 浏览
天气炎热,在天马公园玩了一会儿,要找个冷气地方降温。去了Lab Concept 的Simplylife, 食个dinner. 轻松选了蟹肉沙律及黑鳕鱼。Set dinner 有餐汤或沙律选择,有跟餐饮品。蟹肉沙律没有特别之处,菜的种类比较普遍,蟹肉唔腥而已。而所谓的烟肉汁,小小酸以中和烟肉的油腻,其实亦不算特别,只是噱头伎俩。反而黑鳕鱼,煎到鱼皮脆口,有足够的鱼油,油香肉嫩,处理得好好。这个有惊喜!餐饮配冻饮石榴茶,亦是不错嘅选择。
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天气炎热,在天马公园玩了一会儿,要找个冷气地方降温。去了Lab Concept 的Simplylife, 食个dinner.

轻松选了蟹肉沙律及黑鳕鱼。Set dinner 有餐汤或沙律选择,有跟餐饮品。

蟹肉沙律没有特别之处,菜的种类比较普遍,蟹肉唔腥而已。而所谓的烟肉汁,小小酸以中和烟肉的油腻,其实亦不算特别,只是噱头伎俩。

反而黑鳕鱼,煎到鱼皮脆口,有足够的鱼油,油香肉嫩,处理得好好。这个有惊喜!

餐饮配冻饮石榴茶,亦是不错嘅选择。
蟹肉沙律
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黑鳕鱼配薯蓉
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跟餐沙律餐汤及特色冻饮
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-06-28
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
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