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2023-05-30
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🐽旧店系荔枝角一路都未去试，原来最近搬左黎旺角顶桔梗个舖位😃。👅Sousvide Wagyu Beef Cheek 8oz ($298)呢个好有惊喜！完全feel到系慢煮先有既质感，超级软淋🤩牛面颊好厚身，中间啲筋位好软身好有骨胶原感😛肉味几浓郁！个酱汁同牛肉超夹，又唔会过咸👍🏻。👅Belacan Crab Risotto ($168)以为真系蟹肉啦，点知竟然系蟹柳，咁颓有啲失望😂好在个risotto唔错，饭粒软硬适中，个汁唔算好creamy但阵鲜甜味好突出😙。👅Margherita Pizza ($138)呢个普普通通啦，pizza皮比较干🤨系烘得几脆口，主要系番茄酸味🍅。👅Red Prawns Tartar ($148)红虾他他唔会整到好胶，食到原只虾既口感😝有微微柚子香几清新！可以加埋三文鱼籽放系块米通到食😌。👅AOP prawns ($108)虾肉几爽弹，蒜味几香几入味🧄。👅Buffalo Wings ($78)单骨鸡翼好方便食，炸到外皮几香脆😬个酱够浓味，不过系湿左啲唔够稠身😗
🐽旧店系荔枝角一路都未去试，原来最近搬左黎旺角顶桔梗个舖位😃。
👅Sousvide Wagyu Beef Cheek 8oz ($298)
呢个好有惊喜！完全feel到系慢煮先有既质感，超级软淋🤩牛面颊好厚身，中间啲筋位好软身好有骨胶原感😛肉味几浓郁！个酱汁同牛肉超夹，又唔会过咸👍🏻
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👅Belacan Crab Risotto ($168)
以为真系蟹肉啦，点知竟然系蟹柳，咁颓有啲失望😂好在个risotto唔错，饭粒软硬适中，个汁唔算好creamy但阵鲜甜味好突出😙
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👅Margherita Pizza ($138)
呢个普普通通啦，pizza皮比较干🤨系烘得几脆口，主要系番茄酸味🍅
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👅Red Prawns Tartar ($148)
红虾他他唔会整到好胶，食到原只虾既口感😝有微微柚子香几清新！可以加埋三文鱼籽放系块米通到食😌
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👅AOP prawns ($108)
虾肉几爽弹，蒜味几香几入味🧄
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👅Buffalo Wings ($78)
单骨鸡翼好方便食，炸到外皮几香脆😬个酱够浓味，不过系湿左啲唔够稠身😗
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