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2020-01-04
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晚餐:番茄焗猪扒饭饮品:热杏霜(不是蛋白杏仁茶)原本想普通吃个无骨海南鸡饭，不过可能临近关门时段，所以很多餐已经卖完了，最后叫了个感觉最稳阵的焗猪扒饭，谁知遇到惊喜了，觉得值得为这惊喜写段食评。首先从第一口－酱汁说起，食到酱汁系用鲜茄调制，而不是加工茄汁或者茄膏所整，味道很鲜而且浓淡适中，配合软硬刚好的饭吃，赞。然后猪扒十分大件，而且真的做到「厚切」两字，肉是半肥瘦偏肥一点点，所以不会像一般店那样因为太瘦而觉得干干硬硬地，切的时候不用很大力就能切开。个人觉得饭稍为少了一点点，不过猪扒的巨大足够将我填得饱饱有余(仲过左笼添😂)。另外，杏霜是我近期喝到最接近「霜」的口感，而不是水那样稀稀的，味道很合口味。总括而言，是「有下次」的食店名单之一，但暂时只吃过一次，水准能否维持稳定这一点尚有待评定，但个人表示会再次光顾。
饮品:热杏霜(不是蛋白杏仁茶)
原本想普通吃个无骨海南鸡饭，不过可能临近关门时段，所以很多餐已经卖完了，最后叫了个感觉最稳阵的焗猪扒饭，谁知遇到惊喜了，觉得值得为这惊喜写段食评。
首先从第一口－酱汁说起，食到酱汁系用鲜茄调制，而不是加工茄汁或者茄膏所整，味道很鲜而且浓淡适中，配合软硬刚好的饭吃，赞。
然后猪扒十分大件，而且真的做到「厚切」两字，肉是半肥瘦偏肥一点点，所以不会像一般店那样因为太瘦而觉得干干硬硬地，切的时候不用很大力就能切开。
个人觉得饭稍为少了一点点，不过猪扒的巨大足够将我填得饱饱有余(仲过左笼添😂)。
另外，杏霜是我近期喝到最接近「霜」的口感，而不是水那样稀稀的，味道很合口味。
总括而言，是「有下次」的食店名单之一，但暂时只吃过一次，水准能否维持稳定这一点尚有待评定，但个人表示会再次光顾。
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