佳寧娜潮州菜 (已結業)

饭聚临时变阵，拣了这店一试，很有惊喜。猪脚冻－－足料味浓~卤水鹅片－－鹅片软熟又入味.卤水鹅肝－－火喉控制得好, 刚刚熟, 质地依然粉嫩, 难得的是鹅肝够大件, 吃起上来特别痛快!菜甫煎蛋－－蛋煎得很漂亮, 切开后内里仍有丁点汁液, 美味!芋蓉香酥鸭－－初时看卖相以为是地雷, 入口才知好吃得很. 上层是芋蓉, 下层是鸭肉, 味道丰富浓郁却不觉油腻.姜葱焗桶蚝－－单看照片很难猜得出是桶蚝吧? 虽然个人不大喜欢此物, 尤其是这么巨型的, 但上台时香喷喷, 吃姜葱也吃得滋味.尚有其他食物，在此不赘了。厨子手艺佳，潮州菜广府菜都做得好，店子地方大坐得舒适，店员态度殷勤有礼，不收开瓶费也有冰桶供应（不过杯就只有有脚水杯）。既然格局较优胜，价格即使比邻近的街坊潮菜馆稍高一点点，亦属正常兼合理。