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2019-12-15
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星期日训到自然醒 出到佐敦都2点几岩岩好避过左繁忙时间 唔洗等位见到新开一间越南粉 病病地～岩食啲粉面类南洋牛肉粉 $60有生牛肉 牛腩片 牛丸 同牛栢叶平时食既火车头都无牛栢叶 呢间有少少特别但我觉得生牛肉 同 牛腩片比较出色生牛肉 牛味好特出 同埋都几嫰口 牛腩片就厚薄适中 唔会煮得太过火 搞到好韧个汤底比较清 唔会太浓味 我觉得几健康加配小食 越式炭烧猪颈肉 $26即叫即烧既感觉做到皮脆肉软最紧要系保持到啲肉汁&肉质鲜嫰香茅鸡翼汤粉 $46我觉得个鸡翼都好有惊喜佢好明显系有腌过先拎去炸好入味 而且炸得唔干而鸡翼既SIZE都系比较大 同厚身 无偷工减料而个河粉都好特别口感比平时食到既滑加配小食 蚬港虾饼 $22外表都炸得脆都唔会炸得太㶶见到仲有啲虾粒系到食落口都好弹牙唔会好粉 红豆椰汁冰 ＋ 薄菏青柠梳打 各加$10个红豆冰都令人好喜出望外我其实唔太好椰汁但佢好似将啲椰汁MIX左雪糕保留到椰汁味但又唔会太重 搞到抢走左啲红豆味红豆都好大粒好似食紧甜品咁但我觉得有啲甜而个薄荷青柠梳打都好特别薄荷叶好FRESH～底果到好似有少少糖浆记得要搅均左先饮
岩岩好避过左繁忙时间 唔洗等位
见到新开一间越南粉 病病地～岩食啲粉面类
南洋牛肉粉 $60
南洋牛肉粉
$60
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有生牛肉 牛腩片 牛丸 同牛栢叶
平时食既火车头都无牛栢叶 呢间有少少特别
但我觉得生牛肉 同 牛腩片比较出色
生牛肉 牛味好特出 同埋都几嫰口
牛腩片就厚薄适中 唔会煮得太过火 搞到好韧
个汤底比较清 唔会太浓味 我觉得几健康
加配小食 越式炭烧猪颈肉 $26
炭烧猪颈肉
$26
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即叫即烧既感觉
做到皮脆肉软
最紧要系保持到啲肉汁&肉质鲜嫰
香茅鸡翼汤粉 $46
香茅鸡翼汤粉
$46
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我觉得个鸡翼都好有惊喜
佢好明显系有腌过先拎去炸
好入味 而且炸得唔干
而鸡翼既SIZE都系比较大 同厚身
无偷工减料
而个河粉都好特别
口感比平时食到既滑
加配小食 蚬港虾饼 $22
蚬港虾饼
$22
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外表都炸得脆
都唔会炸得太㶶
见到仲有啲虾粒系到
食落口都好弹牙
唔会好粉
红豆椰汁冰 ＋ 薄菏青柠梳打 各加$10
红豆椰汁冰 +薄菏青柠梳打
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红豆椰汁冰
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个红豆冰都令人好喜出望外
我其实唔太好椰汁
但佢好似将啲椰汁MIX左雪糕
保留到椰汁味但又唔会太重 搞到抢走左啲红豆味
红豆都好大粒
好似食紧甜品咁
但我觉得有啲甜
而个薄荷青柠梳打都好特别
薄荷叶好FRESH～
底果到好似有少少糖浆
记得要搅均左先饮
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