YAMA (裝修中)

有一阵子无去帝都酒店，原来新开左呢间食半自助餐的yama。平日lunch 388 一位, 包自助前菜烧物甜品寿司天妇罗，种类都不少，寿司唔系多款但都好新鲜，每次都系得几件，拎左师傅再整番补上。推荐鱼蓉寿司，甜虾寿司。天妇罗吉列猪鱼都好好食又够热，烧物有牛舌鸡串菇类，仲有几款盐同柠檬配搭。甜品大福都好食，唔会太甜，仲有两款水果（蜜瓜好甜）主菜要左加钱的龙虾，新鲜弹牙，系个日式酱多左d，抢左海鲜味。可惜太饱，试唔到冷乌冬同冷盘。整体而言，性价比都几高，座位亦宽落，服务态度几好。