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2024-09-18
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这家餐厅食评只有两个,抱着一试心态和一家老幼晚餐。首先餐厅酒店有来回铜锣湾广场专线小巴,非常方便,赞!前菜:手拍温室青瓜:醋汁清爽胡麻酱冰菜:卖相很特别,味道就是跟菜式名一样京式片皮鸭:脂肪不会太多,皮脆,配菜有鲜菠萝片(第一次试),吃起来清甜不会油腻。小朋友非常喜欢!松露香煎北海道带子皇:配合黑松露,非常香和滑。推介!日本黑蒜焗龙虾:似乎黑蒜味道盖过了龙虾的味道。喜欢黑蒜的朋友不妨一试。烟熏豉油鸡:有茶叶的芳香,上菜的器皿下面有蜡烛保温,鸡香滑,推介!鲜果咕噜肉:鲜菠萝非常甜美,咕噜肉炸皮不厚,入面是松脆的,推介!意大利黑醋法国海鲈鱼:一客有三块,鱼块入口热,皮脆内鲜,加上黑醋酱汁,非常美味,推介!三葱烧法国海鲈鱼:一客有三块,适合比较喜爱浓味的朋友,伴随青葱洋葱大葱炒,惹味!推介!酒酿芥兰苗:不过不失蟹肉瑶柱蛋白炒饭:饭粒不会太油,非常美味,推介!甜品:水中花椰汁糕:卖相精致,面层是透明啫喱,中间有一片花,下面是椰汁糕,不太甜,椰子味香,适合喜欢清淡的朋友远年陈皮红豆沙:没有红豆粒,非常滑和香,有陈皮香味,甜度适中,推介!凤梨酥:应该是师傅自家制,卖相非常可爱,很适合打卡。
前菜:
手拍温室青瓜:醋汁清爽
胡麻酱冰菜:卖相很特别,味道就是跟菜式名一样
京式片皮鸭:脂肪不会太多,皮脆,配菜有鲜菠萝片(第一次试),吃起来清甜不会油腻。小朋友非常喜欢!
松露香煎北海道带子皇:配合黑松露,非常香和滑。推介!
日本黑蒜焗龙虾:似乎黑蒜味道盖过了龙虾的味道。喜欢黑蒜的朋友不妨一试。
烟熏豉油鸡:有茶叶的芳香,上菜的器皿下面有蜡烛保温,鸡香滑,推介!
鲜果咕噜肉:鲜菠萝非常甜美,咕噜肉炸皮不厚,入面是松脆的,推介!
意大利黑醋法国海鲈鱼:一客有三块,鱼块入口热,皮脆内鲜,加上黑醋酱汁,非常美味,推介!
三葱烧法国海鲈鱼:一客有三块,适合比较喜爱浓味的朋友,伴随青葱洋葱大葱炒,惹味!推介!
酒酿芥兰苗:不过不失
蟹肉瑶柱蛋白炒饭:饭粒不会太油,非常美味,推介!
甜品:
水中花椰汁糕:卖相精致,面层是透明啫喱,中间有一片花,下面是椰汁糕,不太甜,椰子味香,适合喜欢清淡的朋友
远年陈皮红豆沙:没有红豆粒,非常滑和香,有陈皮香味,甜度适中,推介!
凤梨酥:应该是师傅自家制,卖相非常可爱,很适合打卡。
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