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2018-09-21
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初时想揾间居酒屋食下, 又唔想出到港岛咁远, 见呢间都有人赞就去左试门口系小巷位置, 唔睇清楚可能会揾唔到, book 左位安排左坐1/f, 如果人唔多可以安排2/f 或无其他食客既间格会更好坐低饮左啖茶, 味道几好研究完餐牌, 3人行最后决定叫以下食物:厨师发办既 菊 , 厚烧牛舌, 焦糖菠萝, 汁烧鱿鱼, 明太子玉子烧总结一下, 3人黎讲食上面既野唔会好饱, 但有惊喜, 整体感觉都几好, 后期上菜速度都偏慢, 但初期就上到成枱食物, 建议分开点餐会更好, 另外以3人一齐食一份菊, 食到既份量就预左少, 但600蚊一份分, 对于唔想食咁贵既人黎讲都可以一试如果鱼生有介绍比我呢d 唔专业既人就会更好, 刺身亦都可以多d 浓味既鱼(eg 赤贝, 北寄贝), 或者下次厨师发办会有我就唔知啦
门口系小巷位置, 唔睇清楚可能会揾唔到, book 左位安排左坐1/f, 如果人唔多可以安排2/f 或无其他食客既间格会更好
坐低饮左啖茶, 味道几好
研究完餐牌, 3人行最后决定叫以下食物:
厨师发办既 菊 , 厚烧牛舌, 焦糖菠萝, 汁烧鱿鱼, 明太子玉子烧
总结一下, 3人黎讲食上面既野唔会好饱, 但有惊喜, 整体感觉都几好, 后期上菜速度都偏慢, 但初期就上到成枱食物, 建议分开点餐会更好, 另外以3人一齐食一份菊, 食到既份量就预左少, 但600蚊一份分, 对于唔想食咁贵既人黎讲都可以一试
如果鱼生有介绍比我呢d 唔专业既人就会更好, 刺身亦都可以多d 浓味既鱼(eg 赤贝, 北寄贝), 或者下次厨师发办会有我就唔知啦
菊 前菜
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菊 刺身
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明太子玉子烧
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厚烧牛舌
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焦糖菠萝
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菊 寿司+卷物
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菊 牛肉乌冬
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汁烧鱿鱼
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菊 甜品
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