影片
更多
2018-08-16
149 浏览
都有一段时间没有食Buffet，我家久不久都会喜欢一家大小一起食buffet，因为老人和小孩多，食量不多，所以通常都会选择中低价位的dinner buffet，志在大家坐在一起开开心心食餐饭。见维景酒店棕榈阁openrice有优惠，连加一人头大约四百元，食物款式都可以，虽然没有生蚝，但有movenpick雪糕，细路最爱，就预早两星期订座。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊开饭网有Dinner buffet的优惠券，成人$378/位再加一。晚市由18:30至22:00。我们星期六晚19:30去到，餐厅内已经人头涌涌。冷盘区虽然没有生蚝，但都有长脚蟹、龙虾仔、冻虾、青口和翡翠螺。沙律区有沙律菜、番茄、青瓜等等，也有多款不同沙律酱。火腿也有几款，最特别是有一小碟酸瓜，最适合用来增加战斗力。寿司刺身虽然用冰垫底，但没有盖亦不是虔在雪柜内，但见都无人问津。Buffet必有的烧牛肉。橙汁、苹果汁和西柚汁都可以任饮。热盘有十余款选择。全场最多人排队的档摊就是这个烧羊扒、鹅肝、龙虾汤和烧虾，几乎整晚都有一条人龙在这里。旁边有一座面包柜，最特别是连菠萝包都有。甜品约有十款选择。Movenpick雪糕柜内有三款不
都有一段时间没有食Buffet，我家久不久都会喜欢一家大小一起食buffet，因为老人和小孩多，食量不多，所以通常都会选择中低价位的dinner buffet，志在大家坐在一起开开心心食餐饭。
见维景酒店棕榈阁openrice有优惠，连加一人头大约四百元，食物款式都可以，虽然没有生蚝，但有movenpick雪糕，细路最爱，就预早两星期订座。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
开饭网有Dinner buffet的优惠券，成人$378/位再加一。晚市由18:30至22:00。我们星期六晚19:30去到，餐厅内已经人头涌涌。
冷盘区虽然没有生蚝，但都有长脚蟹、龙虾仔、冻虾、青口和翡翠螺。
沙律区有沙律菜、番茄、青瓜等等，也有多款不同沙律酱。
火腿也有几款，最特别是有一小碟酸瓜，最适合用来增加战斗力。
寿司刺身虽然用冰垫底，但没有盖亦不是虔在雪柜内，但见都无人问津。
Buffet必有的烧牛肉。
橙汁、苹果汁和西柚汁都可以任饮。
热盘有十余款选择。
全场最多人排队的档摊就是这个烧羊扒、鹅肝、龙虾汤和烧虾，几乎整晚都有一条人龙在这里。
旁边有一座面包柜，最特别是连菠萝包都有。
甜品约有十款选择。
Movenpick雪糕柜内有三款不同口味雪糕，朱古力、士多啤梨和云呢拿。
这部咖啡机可以制作多款不多咖啡。
右上的芝士比较干，火腿和烟三文鱼几好味，烟三文鱼不会过咸。
长脚蟹几大只，雪味不重，但要一refill就即刻拿，否则只会剩下几条痩弱的蟹脚，不过refill都密，所以拿不到都可以等下次refill。
翡翠螺比平时见到的大很多，要花点气力才可以把肉起出，但食落又不会太韧口，而且亦没有沙。
海胆每位食客只有一板，要order才有。海胆伙粒明显，鲜甜没有腥苦味，buffet来说质素不俗。
烧虾几香口惹味。粉丝够味之余不会过腍。薯饼很香脆。芝士局扇贝不过不失。
羊架肥瘦适中，肉质软嫩。鹅肝多士非常邪恶，油香十足。
龙虾汤不会过咸，入面都有两粒龙虾肉。
酸辣汤浓稠适中，酸香味十足。
雪糕我只对朱古力味有兴奋，内有朱古力碎很好味，吃了三杯。
Tiramisu虽然不够湿软，但味道都可以。左边是榴梿奶冻，榴梿味都浓味。
燕窝炖蛋白，燕窝份量比我想像中多，蛋白很滑溜。
杨枝金露不过甜。
最后食埋生果，饱到反艇。
总结，以人头四百大元一Dinner buffet，款式和味道算交足功课。其中烧物如烧虾、鹅肝多士和羊扒特别出色。Movenpick雪糕当然也要留肚食。唯一要挑剔是刺身和寿司没有放在雪柜。
张贴
