炊公館

营业中

休息中

Item: 炊公館
Rating: 4
Author: jillbee

Champ Kitchen

此店前身為Sorriso意大利餐廳

3.5

169 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

15125

尖沙咀

$201-400

多国菜海鲜中菜馆

条款及细则:
餐厅:	炊公館
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jillbee

等级2

我们已经4月30日亲临现场订枱，订5月5日晚上7:30，12位为爸爸的生日饭。当时讲明要求sea view seat 向Sheraton 酒店的那一边，佢当时店方都说ok 无问题。因为谂住睇海㬌同埋教啱时间睇幻彩咏香江，点知到当晚梗系大失所望喇讲真当场真系有点嬲，比得咁上下💰又咁早订枱都安排唔倒。佢哋应该出声嘛，我可以考虑其他食肆嘛。到早一日confirm 台同人数都无出声。哩点大家最好留意番。当晚大部分人都点了西餐七折后$525Deluxe five courses menu ，只有两位点了中餐折后$660炊公馆鲍鱼套餐，(附图片）首先我们坐低好耐先有服务人员话有两选一嘅welcome drink🥂, 系free嘅，（之前梗有sale 饮品同小食，因为Happy hours 是6-9，话就话饮品$45up ，但揾咗好耐都揾唔倒，啤酒有几款要约$7-80左右另加一收费，爸爸应为偏贵，所以无叫酒如果要咖啡☕️或茶即餐茶要另加💰约$2-30）不过坐低已经有中国茶招待的是free. 头盘嚟个香芒龙虾沙律🥗不错，龙虾肉够鲜甜，但辣辣地几开胃。跟著龙虾浓汤🍲汤够浓够热，再落嚟鲍鱼海鲜意大利🇮🇹饭，

我们已经4月30日亲临现场订枱，订5月5日晚上7:30，12位为爸爸的生日饭。当时讲明要求sea view seat 向Sheraton 酒店的那一边，佢当时店方都说ok 无问题。因为谂住睇海㬌同埋教啱时间睇幻彩咏香江，点知到当晚梗系大失所望喇

讲真当场真系有点嬲

，比得咁上下💰又咁早订枱都安排唔倒。佢哋应该出声嘛，我可以考虑其他食肆嘛。到早一日confirm 台同人数都无出声。

哩点大家最好留意番。当晚大部分人都点了西餐七折后$525Deluxe five courses menu ，只有两位点了中餐折后$660炊公馆鲍鱼套餐，(附图片）首先我们坐低好耐先有服务人员话有两选一嘅welcome drink🥂, 系free嘅，（之前梗有sale 饮品同小食，因为Happy hours 是6-9，话就话饮品$45up ，但揾咗好耐都揾唔倒，啤酒有几款要约$7-80

左右另加一收费，爸爸应为偏贵，所以无叫酒如果要咖啡☕️或茶即餐茶要另加💰约$2-30）

不过坐低已经有中国茶招待的是free. 头盘嚟个香芒龙虾沙律🥗不错，龙虾肉够鲜甜，但辣辣地几开胃。跟著龙虾浓汤🍲汤够浓够热，再落嚟鲍鱼海鲜意大利🇮🇹饭，有人说饭不够熟，但本人认为鲍鱼好嫩滑

，值得一提，再嚟烤美国🇺🇸顶级安格斯肉眼扒，五成熟都肉嫩多汁

，但妈咪点的A4和牛她说嘛嘛地，而亚姨都是点和牛但她说ok ,真是各人口味不一样了。而其中两位点中餐的都说不俗

尤其香煎比目鱼伴鹅肝，他们说鱼柳入口即化，好味

最后是甜品拼盘，有mouse 及朱古力蛋糕🍰，不过不失，蛋糕都几甜。总括而言，爸爸嫌场地比唔倒靓位置睇维港海景。这顿饭也不过不失，食物质素算ok