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2015-08-12
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其实已经是很久前去吃的鹿鸣春了~不过既然最近都在发食文~而这家饭店又那么难订位~那就让海伦也来写一下啦~~~先来个头盆~海蜇超肥大爽口的~而牛展也很入味喔~~海伦一向对赛螃蟹没甚么偏好~而感觉也只是还好~但,卖相真的有点丑......到重头戏片皮鸭啰!!!大家都是为片皮鸭而来的吧?鸭烤得很香,味道很不错~不过那皮是一个败笔吧??吃起来有点太黏了...即个上颚都沾满了好不舒服......清炒虾仁也不错~虾仁爽口弹牙~~不过,可以多花一点点心思在卖相上吗???再来干煸四季豆~味道不错~还有一个锅巴~海伦完全没想到汤底会是这样的.....完全是豉油汤加白菜的感觉......不过锅巴很脆很可口~这个锅巴是海伦点的...被朋友们骂个狗血淋头......最后一道是拔丝苹果~可能是放久了一点的关系吗?丝完全的拔不出来.....不过焦糖香香脆脆的,算不错吃啦~~总括而言,海伦觉得不用花那么多时间去订位~而且,吃过这一次,也不会有下一次了吧???
不过既然最近都在发食文~
而这家饭店又那么难订位~
那就让海伦也来写一下啦~~~
先来个头盆~海蜇超肥大爽口的~
而牛展也很入味喔~~
冷盆
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而感觉也只是还好~
但,卖相真的有点丑......
赛螃蟹
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大家都是为片皮鸭而来的吧?
鸭烤得很香,味道很不错~
片皮鸭
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吃起来有点太黏了...
即个上颚都沾满了好不舒服......
片皮鸭
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虾仁爽口弹牙~~
不过,可以多花一点点心思在卖相上吗???
清炒虾仁
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味道不错~
干煸四季豆
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海伦完全没想到汤底会是这样的.....
完全是豉油汤加白菜的感觉......
锅巴
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这个锅巴是海伦点的...
被朋友们骂个狗血淋头......
锅巴
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可能是放久了一点的关系吗?
丝完全的拔不出来.....
不过焦糖香香脆脆的,算不错吃啦~~
拔丝苹果
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拔丝苹果
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而且,吃过这一次,也不会有下一次了吧???
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