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2022-10-20
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香港拉面店选择真系好多，金鹤已系香港开业多年，终于有机会试下，原来金鹤是香港既拉面品牌，真系孤陋寡闻宜家先知😳，有点惭愧🫣佐敦店既装修以和风为主调，门口个圆形玻璃窗上既白鹤更加系日本既象征，系我面前企左只达磨既R@bbrick，又靓又招财，餐厅主打鸡白汤拉面、鳗鱼饭&串烧小食，仲有酒提供鸡白汤拉面奶白色既鸡汤看落好吸引，先尝一口汤底，有鸡汤既咸味，但就无鸡既香同带甜既味道，2片鸡肉同1片大大块既豚肉叉烧铺系碗边，以低温慢煮而成，食落都唔会觉得榎口，另外仲有一份炸牛蒡，可以当小食就咁食或放入拉面一齐食都得，拉面既粗度比我想像中粗，整碗拉面份量十足，所以食到一半都已经好饱环境相当不错，但鸡白汤拉面我就觉得不过不失，未去到惊为天人既程度，同埋2:30pm后结账就要加一真系有点摸不着头脑，唔系少人既时候反而平d吸引顾客架咩😅
佐敦店既装修以和风为主调，门口个圆形玻璃窗上既白鹤更加系日本既象征，系我面前企左只达磨既R@bbrick，又靓又招财，餐厅主打鸡白汤拉面、鳗鱼饭&串烧小食，仲有酒提供
鸡白汤拉面
奶白色既鸡汤看落好吸引，先尝一口汤底，有鸡汤既咸味，但就无鸡既香同带甜既味道，2片鸡肉同1片大大块既豚肉叉烧铺系碗边，以低温慢煮而成，食落都唔会觉得榎口，另外仲有一份炸牛蒡，可以当小食就咁食或放入拉面一齐食都得，拉面既粗度比我想像中粗，整碗拉面份量十足，所以食到一半都已经好饱
环境相当不错，但鸡白汤拉面我就觉得不过不失，未去到惊为天人既程度，同埋2:30pm后结账就要加一真系有点摸不着头脑，唔系少人既时候反而平d吸引顾客架咩😅
张贴
