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2020-10-13
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星期日中午,到处都要排队等位,只有这间不用等位,因为好肚饿,就试下呢间......前菜系蕃茄汁加了糖,再捞落车厘茄原只木瓜蟹子沙律这个小吃几特别,椰菜丝加沙律酱放在木瓜里,味道不错,斋蟹子口感似在吃猪肉松。福建炒饭材料是红萝卜粒、粟米粒及斋虾,炒饭后再加一个玻璃献汁,味道OK但系斋虾质地好削。农家烧焗竹筒饭 同福建炒饭嘅饭底一样,都系粟米粒、红萝卜粒加上斋虾(又系削嘅斋虾),炒饭后放在竹筒里面,饭带点竹香味道,感觉清新特别。三丝炒年糕三丝系芽菜、西芹及斋火腿,斋火腿味道是有咸味豆腐干,没有特别,至于年糕,完全不弹牙,而且好「粉」,完全没有年糕嘅烟银。豆沙锅饼中间有一层薄薄嘅豆沙,味道不错。可惜外皮有点油腻。生煎迷你叉烧包即叫即煎,底、面都有煎过,斋叉烧馅料及味道仿真度高,唔讲唔知道系斋。店主有心思想做好小食、点心;可惜饭、粉、面就一般。
前菜系蕃茄汁加了糖,再捞落车厘茄
原只木瓜蟹子沙律
这个小吃几特别,椰菜丝加沙律酱放在木瓜里,味道不错,斋蟹子口感似在吃猪肉松。
福建炒饭
材料是红萝卜粒、粟米粒及斋虾,炒饭后再加一个玻璃献汁,味道OK但系斋虾质地好削。
农家烧焗竹筒饭
同福建炒饭嘅饭底一样,都系粟米粒、红萝卜粒加上斋虾(又系削嘅斋虾),炒饭后放在竹筒里面,饭带点竹香味道,感觉清新特别。
三丝炒年糕
三丝系芽菜、西芹及斋火腿,斋火腿味道是有咸味豆腐干,没有特别,至于年糕,完全不弹牙,而且好「粉」,完全没有年糕嘅烟银。
豆沙锅饼
中间有一层薄薄嘅豆沙,味道不错。可惜外皮有点油腻。
生煎迷你叉烧包
即叫即煎,底、面都有煎过,斋叉烧馅料及味道仿真度高,唔讲唔知道系斋。
店主有心思想做好小食、点心;
可惜饭、粉、面就一般。
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