龍袍

营业中

休息中

那天，满心欢喜到龙袍食午饭（因为一定要预约），进入大堂，地方寛阔，舒适。入座后，随即有一位男性的服务员招呼，（不是带白框眼镜那个）这人非常有礼貌，服务细心，值得一赞。其他女的服务员就无乜表情，比较冷淡。开始点餐，原意叫5点心，1主食。自己无查单，原来入单时，只4点心1主食。首先，萝卜千丝酥，卖相好靓，外表好松化，但是馅料偏咸。跟住，和牛春卷，一望个表面，湿湿地，好似刚刚浸油未滴干，无隔到油。味道同样是偏咸。竹笙蟹肉灌汤饺，竹笙只有一段约一吋长，蟹肉更是寂寂可数，只有一小执，其他有数粒火腿粒， 名副其实的灌汤饺，只有大量汤，少量馅料。蟹籽烧卖，正常卖相，正常味道，无惊喜。龙袍西施泡饭，汤底味道浓郁，可惜，都是偏咸。原本有叫 秘制虾酱骨，可惜漏单。只好叫甜品，试了蛋白杏仁茶，杨枝甘露。先来个杨枝甘露，味道刚好，用料丰富，等了数分钟，杏仁茶出场，满心欢喜谂住有个热的甜品，可惜，只是比室温热少少，入口全无热的感觉。那是，心在想，那蛋白杏仁茶是如何制造？杏仁茶里面有蛋白，那么，这茶也是预制后放入雪柜？种种因素及经历，完全唔觉得在高级食府内食嘢。不过，都比起2人去食自助餐平。今次，2人合共消费$7