駟馬拖車潮汕飯店

营业中

休息中

说到潮州菜会联想到的是打冷，现在才知道还可以饮茶。驷马拖车是潮州饭店，就是同时也有点心吃，所以找了个下午去吃吃看。12点几取票要等20分钟才有位。我第一次见煲水和冲茶可以在自己个位完成，旁边有个炉会煲水，而且没水会自动添水!! 茗茶每位$12，另外有一碟小食酸菜 ($12)，甜甜地都几好吃。✨潮州沙茶牛肉炒河 ($92) - 浓香的沙茶酱能吃到花生的微粒，河粉也十分幼滑，吃落不会觉得很油腻，而且牛肉超软嫩呢！✨香茜叉烧肠粉 ($27) - 喜欢这家的肠粉皮会比较薄，芫茜味几浓。✨蒜香虾春卷($27) -应该是加了蒜泥做调味? 但不太吃得出。春卷够脆口，虾亦都颇弹牙的啊！✨流沙奶皇包 ($24) -好少见连包的部份都是黄色！而且放到最后才吃，内馅还是呈流沙的状态，充满浓郁的奶香。✨碧绿烧卖皇 ($27) - 虽然颜色有点微妙，但不影响味道喇 ...都是有猪肉和虾，调味都是正常的。✨彩虹虾饺皇 ($36) - 说好的彩虹呢!? 只看到绿色和黄色 >< 不过同样都是颜色不影响味道，外皮的厚薄适中，虾饺几惹味的。