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2021-12-23 420 浏览
很久没有在观塘食午餐,因为多数返到公司附近时食Brunch 就算。今日需要饱肚食药,所以迫自己食个正餐。见呢间新开1个月左右,平时非常多人排队,我来到时已接近2点,无人龙便试试。要戒口,无乜选择,叫了豆腐火腩饭。通常这类碟头饭炒埋一堆上枱,但无谂过会系饭𩠌分上,仲要摆得有层次,菜在底,豆腐中间,火腩在面。豆腐是一砖砖煎好无烂,最惊喜是火腩居然仲系脆皮,可见厨房师傅真系用心制作。侍应态度好好,另外传菜用手推车,安全衞生。
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很久没有在观塘食午餐,因为多数返到公司附近时食Brunch 就算。今日需要饱肚食药,所以迫自己食个正餐。见呢间新开1个月左右,平时非常多人排队,我来到时已接近2点,无人龙便试试。要戒口,无乜选择,叫了豆腐火腩饭。通常这类碟头饭炒埋一堆上枱,但无谂过会系饭𩠌分上,仲要摆得有层次,菜在底,豆腐中间,火腩在面。豆腐是一砖砖煎好无烂,最惊喜是火腩居然仲系脆皮,可见厨房师傅真系用心制作。侍应态度好好,另外传菜用手推车,安全衞生。
豆腐火腩饭
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豆腐火腩饭
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