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2024-03-16
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为朋友预祝生日，我为好姊妹寻找了既可以一面欣赏维港景色，又可以同时享用新鲜美味既高质铁板烧🥰非The one 19楼《铁板烧海贺》莫属啦！！我哋拣选咗 共8道菜的《海贺二人套餐》$2480 🍀无花果蟹肉沙律有大量新鲜蟹肉，再配上清甜既无花果，爽甜新鲜蔬菜、酸酸哋既沙律醋😋 醒胃既开胃前菜🍀三文鱼籽伴海云醋呢个都系相当开胃嘅前菜，清凉感十足味道酸甜既海云（海藻）好爽滑，配埋三文鱼籽微微咸鲜味，相当美味喔😋🍀矶煮鲍鱼卖相好精致🥰用鲜甜无渣白萝卜衬托新鲜鲍鱼鲍鱼炆煮到软腍中带点弹牙👍🏻恰到好处，而且好鲜味，好喜欢用鲍鱼肝酱陪衬，劲浓郁鲍鱼味道超级正呀❤️🍀鹅肝师傅将鹅肝烧到表面有金黄微焦，内里入口即溶粉嫩油脂香🤤配以黑蒜汁，将鹅肝放上细细既脆多士再加上蜜柑、苹果同吃，消除油腻感之余又丰富口感🍀大虾虾头有好多膏味道甘甜😋大大只虾肉爽弹，将虾肉放多士上，再配埋味道香浓嘅虾膏酱同吃真系好滋味🥰🍀A4宫崎牛5成熟既宫崎牛，口感顺滑软绵绵，有牛脂香入口溶化😍配牛既炸大蒜片都好好食，脆卜卜甜甜哋，配有我最喜欢既黑松露酱，so good🍀爱媛县产鸡肉爱媛县既鸡果然系好嫩滑㖞🥰鸡皮微焦香，鸡肉保持到肉汁，沾松
我哋拣选咗
共8道菜的《海贺二人套餐》$2480
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🍀无花果蟹肉沙律
有大量新鲜蟹肉，再配上清甜既无花果，爽甜新鲜蔬菜、酸酸哋既沙律醋😋 醒胃既开胃前菜
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呢个都系相当开胃嘅前菜，清凉感十足味道酸甜既海云（海藻）好爽滑，配埋三文鱼籽微微咸鲜味，相当美味喔😋
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卖相好精致🥰用鲜甜无渣白萝卜衬托新鲜鲍鱼
鲍鱼炆煮到软腍中带点弹牙👍🏻恰到好处，而且好鲜味，好喜欢用鲍鱼肝酱陪衬，劲浓郁鲍鱼味道超级正呀❤️
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师傅将鹅肝烧到表面有金黄微焦，内里入口即溶粉嫩油脂香🤤配以黑蒜汁，将鹅肝放上细细既脆多士再加上蜜柑、苹果同吃，消除油腻感之余又丰富口感
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虾头有好多膏味道甘甜😋大大只虾肉爽弹，将虾肉放多士上，再配埋味道香浓嘅虾膏酱同吃真系好滋味🥰
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5成熟既宫崎牛，口感顺滑软绵绵，有牛脂香入口溶化😍配牛既炸大蒜片都好好食，脆卜卜甜甜哋，配有我最喜欢既黑松露酱，so good
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爱媛县既鸡果然系好嫩滑㖞🥰鸡皮微焦香，鸡肉保持到肉汁，沾松露酱同吃，好好食吖😋
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师傅炒得饭粒粒分明🤤黑松露与和牛结合，香喷喷，每一啖都滋味无穷吖❤️
🍀樱花虾炒饭
颜色橙橙红红咁好靓吖😍樱花虾份量又多又大只，食落阵阵虾鲜香气！！
两款炒饭都咁好食，真系各有特色
🍀渍物/ 味噌汤
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我同朋友每人拣咗一款分甘同味
《红豆汤》我好喜欢🥰唔算太甜，而且有粒粒南瓜肉
《抹茶芝士蛋糕》
芝士味香浓，质感顺滑，蛋糕面上既绿茶忌廉有好香嘅绿茶味道👍🏻
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