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2018-09-07
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好友饭聚除了要找对人外, 还要找对的地点及对的食物。 今晚由旺角站与旧同学徐徐向东铁站边走边倾住那些年﹑那些事。经过胜利道便去Home Kitchen,一间有温馨感觉的店, 食一餐吹水﹑怀旧的饭。 店那不装饰的天花, 原始灰的水泥墙﹑白粉笔的涂鸦黑板﹑飞镖板﹑You & me Home字样配相框的特色墙....好自然带我思緖回往昔日子飘。这里的日本和牛汉堡人气仍是那么火, 早早就售罄了, 无关系还有我喜爱的蒜香蟹肉蟹籽忌廉烩饭, 朋友点了大虾黑松露蒜片炒意粉, 大家如旧时般分享来食。我这忌廉汤控要了今日的忌廉薯仔汤, 味浓而不腻, 好喝。友人的烟三文鱼沙律, 她笑说如她般很少女梦幻, 鱼是刻意卷成玫瑰花, 真的很讨喜。我即点来花茶, 那是已一套花花瓷茶杯连壸上的, 硬说这绝不比她的沙律情怀逊色, 哈哈哈同老友就是可以无厘头﹑插科打诨﹑乱说乱来。主菜上了, 那烩饭上的蟹籽是要堆出火山的或爆丼模样吗? 好多料好震撼。 蒜香飘来, 未食就垂涎, 蟹肉也很多。蟹肉味鲜配蒜香果真出奇的夹, 好清好鲜味。 饭也烩得好, 不腻再加上那卜卜脆的蟹籽微咸甜的, 增加美味的同时也增加了口感层次。朋友的意粉
店那不装饰的天花, 原始灰的水泥墙﹑白粉笔的涂鸦黑板﹑飞镖板﹑You & me Home字样配相框的特色墙....好自然带我思緖回往昔日子飘。
这里的日本和牛汉堡人气仍是那么火, 早早就售罄了, 无关系还有我喜爱的蒜香蟹肉蟹籽忌廉烩饭, 朋友点了大虾黑松露蒜片炒意粉, 大家如旧时般分享来食。我这忌廉汤控要了今日的忌廉薯仔汤, 味浓而不腻, 好喝。友人的烟三文鱼沙律, 她笑说如她般很少女梦幻, 鱼是刻意卷成玫瑰花, 真的很讨喜。我即点来花茶, 那是已一套花花瓷茶杯连壸上的, 硬说这绝不比她的沙律情怀逊色, 哈哈哈同老友就是可以无厘头﹑插科打诨﹑乱说乱来。
主菜上了, 那烩饭上的蟹籽是要堆出火山的或爆丼模样吗? 好多料好震撼。 蒜香飘来, 未食就垂涎, 蟹肉也很多。蟹肉味鲜配蒜香果真出奇的夹, 好清好鲜味。 饭也烩得好, 不腻再加上那卜卜脆的蟹籽微咸甜的, 增加美味的同时也增加了口感层次。朋友的意粉质地控制得是我喜欢的硬度, 有咬口, 店很下本, 黑松露落得颇多, 味好出, 加上炸过的蒜片及大海虾的海水虾鲜, 好好的味道享受, 这餐食得好开心。
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