影片
更多
2022-06-29
502 浏览
今日同朋友黎到大角咀一间restaurant and bar食饭。餐厅入面摆放左一个好大既贴墙酒柜，充满住形形色色既红白酒、清酒；加埋几张高身嘅枱櫈，气氛好chill，啱晒同朋友饮下酒食吓嘢🥳前菜方面，店员同我哋介绍左每日新鲜生蚝daily oyster🦪西班牙🇪🇸 Castillo 带有咸香，食到阵阵既海水味法国🇫🇷 Mont blanc 比较鲜甜，可以食到阵阵独有既蚝鲜味。配埋餐厅自家调制嘅酱汁，好特别。我哋嗌咗个「柚子柑橘脆炸鸡翼🍗」鸡翼数量够，只只都好肥美，鸡翼炸至皮脆，配埋柚子金橘酱，好开胃。「带子三文鱼子黑松露忌廉汁扁意粉🍝」我觉得呢个意粉最为惊喜，呢个忌廉汁我谂系加多咗少少🤏芝士嘅咸香，令到成个忌廉汁口感更丰富，每一条意粉都沾满住浓郁嘅酱汁，配合埋三文鱼子，带有少少海水嘅咸香，成个意粉都配合得好好。「慢煮加拿大战斧猪扒🐷」猪扒同样好出色，又厚又大块，一切落去已经感觉到猪扒好软腍，慢煮完一啲都唔会干，食落去好tender又带点juicy，猪味好重。配菜方面都好有心思，薯蓉滑溜；加埋五颜六色嘅蔬菜，包括有芦笋、秋葵、蕃茄仔，摆盘吸睛又健康。最后当然要叫返个甜品「苹果金宝🍎」，
前菜方面，店员同我哋介绍左每日新鲜生蚝daily oyster🦪
西班牙🇪🇸 Castillo 带有咸香，食到阵阵既海水味
法国🇫🇷 Mont blanc 比较鲜甜，可以食到阵阵独有既蚝鲜味。配埋餐厅自家调制嘅酱汁，好特别。
我哋嗌咗个「柚子柑橘脆炸鸡翼🍗」鸡翼数量够，只只都好肥美，鸡翼炸至皮脆，配埋柚子金橘酱，好开胃。
「带子三文鱼子黑松露忌廉汁扁意粉🍝」我觉得呢个意粉最为惊喜，呢个忌廉汁我谂系加多咗少少🤏芝士嘅咸香，令到成个忌廉汁口感更丰富，每一条意粉都沾满住浓郁嘅酱汁，配合埋三文鱼子，带有少少海水嘅咸香，成个意粉都配合得好好。
「慢煮加拿大战斧猪扒🐷」猪扒同样好出色，又厚又大块，一切落去已经感觉到猪扒好软腍，慢煮完一啲都唔会干，食落去好tender又带点juicy，猪味好重。配菜方面都好有心思，薯蓉滑溜；加埋五颜六色嘅蔬菜，包括有芦笋、秋葵、蕃茄仔，摆盘吸睛又健康。
最后当然要叫返个甜品「苹果金宝🍎」，即叫即焗，热辣辣，好有诚意，个底铺满暖暖既苹果，上面铺满饼碎，加埋特别嘅焙茶雪糕，一冷一热；士多啤梨微酸，一酸一甜；为味觉带嚟新嘅冲击。
整体来讲，食物质素高，坐得舒服，啱晒放咗工同朋友过嚟食嘢倾偈🤣
张贴
