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餐厅: 帝樂德國餐廳 (Fashion Walk)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2025-01-12 107 浏览
红酒烩牛尾配珍珠洋葱、蕃薯条、蒜芯、甘荀苗一食就感觉到,牛尾经过长时间既炖煮,肉质软嫩超入味,一啲都痴骨,入口即溶,红酒香气浓郁又不唔会太抢口,加埋配菜与蕃薯条既酥脆,层次感大增。纽伦堡猪肉肠配酸椰菜外皮够薄,肉质够鲜嫩,搭配酸椰菜既酸味,又开胃又平衡左猪肉既油腻感。德式面麭圈牛仔肝酱酱汁浓郁与面麭的弹性相得益彰,面麭仲热,系新鲜焗出黎。饮品 Spice: stone ginger wine, fresh calamamsi, fresh ginger, jasmine tea, honey生姜酒既辛辣与新鲜柠檬香气扑鼻,搭配茉莉花茶清香同蜂蜜甜味,清新的口感又暖胃,好适合冬天饮。自家制既各式年糕仲有早鸟八折优惠
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红酒烩牛尾配珍珠洋葱、蕃薯条、蒜芯、甘荀苗
一食就感觉到,牛尾经过长时间既炖煮,肉质软嫩超入味,一啲都痴骨,入口即溶,红酒香气浓郁又不唔会太抢口,加埋配菜与蕃薯条既酥脆,层次感大增。

纽伦堡猪肉肠配酸椰菜
外皮够薄,肉质够鲜嫩,搭配酸椰菜既酸味,又开胃又平衡左猪肉既油腻感。

德式面麭圈牛仔肝酱
酱汁浓郁与面麭的弹性相得益彰,面麭仲热,系新鲜焗出黎。

饮品
Spice: stone ginger wine, fresh calamamsi, fresh ginger, jasmine tea, honey
生姜酒既辛辣与新鲜柠檬香气扑鼻,搭配茉莉花茶清香同蜂蜜甜味,清新的口感又暖胃,好适合冬天饮。

自家制既各式年糕仲有早鸟八折优惠
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  • 纽伦堡猪肉肠配酸椰菜