恆發雞蛋仔 (已結業)

Item: 恆發雞蛋仔
Rating: 5
Author: wwhy

3.5

64 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

1621

观塘

$50以下

港式小食店

wwhy

等级3

一来就有7个人在前面果然有人气点了鸡蛋仔（朱古力夹心) $18 算是鸡蛋仔中的posche xd 即叫即做中途耐心的放chocolate drops确保每一颗鸡蛋仔都有chocolate蛋浆下得超足所以每颗都是饱满充满馅料不会有坊间的内里只有1/2馅料+1/2 空气虽然最后有一部分出现上下偏离的情况但整体都不错偷看到用的chocolate是 H字头的质量较好的牌子加热以后 chocolate 不像妈咪鸡蛋仔般不会融+有咬口而是溶在上下层中个人喜欢有咬口的但这种也不错女生3个share都够等都是值得的可是今天售罄了红豆/芋头 >< 下次再试

一来就有7个人在前面果然有人气
点了鸡蛋仔（朱古力夹心) $18
算是鸡蛋仔中的posche xd

即叫即做
中途耐心的放chocolate drops
确保每一颗鸡蛋仔都有chocolate
蛋浆下得超足所以每颗都是饱满充满馅料不会有坊间的内里只有1/2馅料+1/2 空气

虽然最后有一部分出现上下偏离的情况但整体都不错

偷看到用的chocolate是 H字头的质量较好的牌子

加热以后 chocolate 不像妈咪鸡蛋仔般不会融+有咬口而是溶在上下层中

个人喜欢有咬口的但这种也不错

女生3个share都够

等都是值得的

可是今天售罄了红豆/芋头 >< 下次再试