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2018-12-01
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今晚同朋友去完置地广场睇圣诞灯饰就顺便食晚餐,揾到呢间系艺穗会隔离的Spart Bar&restaurant, 环境舒适,就入黎试下。入到黎就见到有个Live band 台,原来餐厅每星期都定期搞live band 表演,可以一边食野一边欣赏。一坐低,职员就送上自家制餐包,松软够热,有清淡蕃茄味。饮品就叫咗杯Mocktail 夜幕天星, $78,有香浓的橙香味,冰冻可口,入口香味散发。Cuttlefish, $198, 鱿鱼加配多款海鲜,鱿鱼肉质好爽脆鲜甜,带有淡淡的海水味,伴有海胆,三文鱼籽,海带等一齐食,味道口感层次丰富,最特别系富有空气感的泡泡,质感好幼身,入口即溶。Carbonara, $178, 通粉质感烟韧爽口,奶香味同芝士味浓,捞匀后蛋黄同海胆的鲜甜渗入当中。Iberico pork, $388,黑毛猪肉厚身嫩滑,煮得刚好熟,入味油脂味散发,猪肉味浓郁,酱汁惹味入味。
入到黎就见到有个Live band 台,原来餐厅每星期都定期搞live band 表演,可以一边食野一边欣赏。
一坐低,职员就送上自家制餐包,松软够热,有清淡蕃茄味。
饮品就叫咗杯Mocktail 夜幕天星, $78,有香浓的橙香味,冰冻可口,入口香味散发。
Cuttlefish, $198, 鱿鱼加配多款海鲜,鱿鱼肉质好爽脆鲜甜,带有淡淡的海水味,伴有海胆,三文鱼籽,海带等一齐食,味道口感层次丰富,最特别系富有空气感的泡泡,质感好幼身,入口即溶。
Carbonara, $178, 通粉质感烟韧爽口,奶香味同芝士味浓,捞匀后蛋黄同海胆的鲜甜渗入当中。
Iberico pork, $388,黑毛猪肉厚身嫩滑,煮得刚好熟,入味油脂味散发,猪肉味浓郁,酱汁惹味入味。
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