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2022-10-22
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👆🏻自费食评，多谢观看👍🏻今天又来自助餐特辑喔来到这里是尖东，因为现在是十月我就会吃一个蟹的盛宴拿了面包蟹面包蟹的蟹盖有不同蟹膏我自己prefer橙色的膏也会有白色的蟹膏原来比想像中好食这是加拿大鳕场蟹脚他是比我上次东隅酒店feast那个自助餐更大只和长一点还有就是一梳梳的很不错啊看蟹的色泽上看算是不错了冻熟虾冻熟虾都挺爽 弹牙的算鲜味的 大家可以试下啦蟹宴包埋的熟食就有这个大闸蟹粉鸭肝锅巴蟹粉好像鸭肝就麻麻地 没有入口即溶感觉呀我们有两只大闸蟹其实会看到那一只蟹油和蟹膏会多点大闸蟹啦 我这个很少蟹膏所以一眼看完蟹拿上手已经不热了所以蟹膏已经不太香这个乳猪其实都挺厚身有些肥膏啦乳猪皮看上去挺脆的要食先知好不好吃其实就不太好吃试下这个泰式咖哩炒蟹闻上去有淡淡的咖哩味吃下去是甜咖哩来 所以呢蟹肉就比较少 因为今天吃了很多蟹对于这只蟹我不能给食评Tiramisu最棒! 是看著师父准备时落lady finger 啦朗娒酒啰 Mascarpone还有朱古力粉 很自愈他每一次是六个六个弄出来所以是比较新鲜我好钟意他的cream很绵做得很有层次 不太甜那层Mascarpone 比我想像中没有这么Th
👆🏻自费食评，多谢观看👍🏻
今天又来自助餐特辑喔
来到这里是尖东，因为现在是十月
我就会吃一个蟹的盛宴
拿了面包蟹
面包蟹的蟹盖有不同蟹膏
我自己prefer橙色的膏
也会有白色的蟹膏
原来比想像中好食
面包蟹
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这是加拿大鳕场蟹脚
他是比我上次东隅酒店feast
那个自助餐更大只和长一点
还有就是一梳梳的
很不错啊
看蟹的色泽上看算是不错了
冻熟虾
冻熟虾都挺爽 弹牙的
算鲜味的 大家可以试下啦
加拿大鳕场蟹脚
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蟹宴包埋的熟食就有这个
大闸蟹粉鸭肝锅巴
蟹粉好像
鸭肝就麻麻地
没有入口即溶感觉呀
我们有两只大闸蟹
其实会看到那一只
蟹油和蟹膏会多点
大闸蟹啦 我这个很少蟹膏
所以一眼看完
蟹拿上手已经不热了
所以蟹膏已经不太香
大闸蟹，大闸蟹粉鸭肝锅巴
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大闸蟹
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这个乳猪其实都挺厚身
有些肥膏啦
乳猪皮看上去挺脆的
要食先知好不好吃
其实就不太好吃
烧脆猪
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试下这个泰式咖哩炒蟹
闻上去有淡淡的咖哩味
吃下去是甜咖哩来 所以呢
蟹肉就比较少
因为今天吃了很多蟹
对于这只蟹我不能给食评
泰式咖哩炒蟹
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Tiramisu最棒! 是看著师父准备时
落lady finger 啦
朗娒酒啰 Mascarpone
还有朱古力粉 很自愈
他每一次是六个六个弄出来
所以是比较新鲜
我好钟意他的cream很绵
做得很有层次 不太甜
那层Mascarpone
比我想像中
没有这么Thick
其实不会很腻
甜度我觉得刚刚好
以Tiramisu来说, 很好食
Tiramisu
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