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2021-08-09
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朋友仔升职加薪，叫佢带我食好西是常识吧😎😎（我升职都有带佢去㗎）～～～再拣右拣之下，就嚟咗呢一间喺铜锣湾嘅皇冠假日酒店，朋友话食过觉得几好食，加上地点方便，都几近我哋返工嘅地方，收工搭车过去几快。～～～餐厅装修几华丽，华丽之中有带少少浪漫，可惜坐喺对面嘅唔系仔😂！（不过当然同闺蜜一齐去都好开心啦）～～～Aveyron lamb ：我不嬲都好钟意食羊，但系羊肉高质定系唔高质，非常取决于系来自边度嘅羊，所以平时出街如果唔知来源地，我都唔会试。位于法国南部嘅Aveyron省，最出名就系羊🐏，见到呢度有标明，即刻叫个嚟试吓。大概七至八成熟左右嘅羊架，肉质细致嫩滑，味带独特甜香，膻味不重，而且非常厚切，酱汁调味亦到位，冇失望。～～～Blue Lobster Sardinian Gnocchi：波士顿龙虾同澳洲龙虾食得多，但系要说矜贵，就非法国嘅蓝龙虾莫属。经过厨师烹调之后，蓝龙虾肉质饱满弹牙，自带海水咸香，直落爽口之余亦都非常鲜甜。同波士顿龙虾唔同，是等龙虾要细只先会嫩，但系蓝龙虾就算大只都好肉质都好嫩，完全满足到嘴刁叼嘅我，另外成碟𩠌菜嘅摆盆亦都好精致，好iGable啊。～～～推荐度：🔥🔥🔥🔥
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再拣右拣之下，就嚟咗呢一间喺铜锣湾嘅皇冠假日酒店，朋友话食过觉得几好食，加上地点方便，都几近我哋返工嘅地方，收工搭车过去几快。
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餐厅装修几华丽，华丽之中有带少少浪漫，可惜坐喺对面嘅唔系仔😂！（不过当然同闺蜜一齐去都好开心啦）
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Aveyron lamb ：
我不嬲都好钟意食羊，但系羊肉高质定系唔高质，非常取决于系来自边度嘅羊，所以平时出街如果唔知来源地，我都唔会试。位于法国南部嘅Aveyron省，最出名就系羊🐏，见到呢度有标明，即刻叫个嚟试吓。大概七至八成熟左右嘅羊架，肉质细致嫩滑，味带独特甜香，膻味不重，而且非常厚切，酱汁调味亦到位，冇失望。
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Blue Lobster Sardinian Gnocchi：
波士顿龙虾同澳洲龙虾食得多，但系要说矜贵，就非法国嘅蓝龙虾莫属。经过厨师烹调之后，蓝龙虾肉质饱满弹牙，自带海水咸香，直落爽口之余亦都非常鲜甜。同波士顿龙虾唔同，是等龙虾要细只先会嫩，但系蓝龙虾就算大只都好肉质都好嫩，完全满足到嘴刁叼嘅我，另外成碟𩠌菜嘅摆盆亦都好精致，好iGable啊。
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Giacomo Ristorante (铜锣湾)
铜锣湾礼顿道8号香港铜锣湾皇冠假日酒店地舖
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