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如果问我有边间好食的中菜厅,现在我有好介绍了!其实都是朋友食过好才叫我的,可见是有口皆碑的!地点位于豪宅区跑马地,所以对我来说有点遥远喔!不过本着吃好东东的精神,当然距离不是问题啦!上了长长的楼梯后,进入雅致的环境,豪宅区就是不一样?好像有气场般~~而且连侍应们都必恭必敬的,而且更会主动来检查小至水温和够不够水等,小节眼都很妥贴。古典的装潢采用了现代化的点餐平板,有分类有价钱甚至有图有真相,一目了然!实物还比图片更吸引呢!就以咕噜虾球为例,一碟虽然得4只,但高质量,每只大虾都只仅仅细个块原片菠萝小小。而且爽口鲜甜,配以甜酸酱系超美味!食𩠌又岂能无米到肚呢?不过唔想食饭就试了个粥。白粥挺绵的,口感幼滑。南乳脆皮鸡香喷喷,见到那又薄又脆又有光泽的鸡皮,已经令人垂涎欲滴!而且图片有少少色差,“真人“是鲜明多了,才没照出来那么深色呢!而且肉质滑溜,鸡身够饱满,啖啖肉之余带轻轻的油脂香,妙不可言!最后一碟是红烧金钱腱煲,特别之处是选用了红萝卜取代了白萝卜,令甜度提升,又以蕃茄来中和味道,令食起来味觉层次感丰富。最令人惊喜是金钱腱完全爽口而不韧,筋腱仍富弹性却容易咬断进食,令我大爱!实不相瞒,因为
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如果问我有边间好食的中菜厅,现在我有好介绍了!其实都是朋友食过好才叫我的,可见是有口皆碑的!

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地点位于豪宅区跑马地,所以对我来说有点遥远喔!不过本着吃好东东的精神,当然距离不是问题啦!

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上了长长的楼梯后,进入雅致的环境,豪宅区就是不一样?好像有气场般~~而且连侍应们都必恭必敬的,而且更会主动来检查小至水温和够不够水等,小节眼都很妥贴。

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古典的装潢采用了现代化的点餐平板,有分类有价钱甚至有图有真相,一目了然!


咕噜虾球
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实物还比图片更吸引呢!就以咕噜虾球为例,一碟虽然得4只,但高质量,每只大虾都只仅仅细个块原片菠萝小小。


咕噜虾球
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而且爽口鲜甜,配以甜酸酱系超美味!

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食𩠌又岂能无米到肚呢?不过唔想食饭就试了个粥。白粥挺绵的,口感幼滑。


南乳脆皮鸡
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南乳脆皮鸡香喷喷,见到那又薄又脆又有光泽的鸡皮,已经令人垂涎欲滴!而且图片有少少色差,“真人“是鲜明多了,才没照出来那么深色呢!

南乳脆皮鸡
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南乳脆皮鸡
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而且肉质滑溜,鸡身够饱满,啖啖肉之余带轻轻的油脂香,妙不可言!

红烧金钱腱煲
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最后一碟是红烧金钱腱煲,特别之处是选用了红萝卜取代了白萝卜,令甜度提升,又以蕃茄来中和味道,令食起来味觉层次感丰富。


红烧金钱腱煲
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红烧金钱腱煲
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最令人惊喜是金钱腱完全爽口而不韧,筋腱仍富弹性却容易咬断进食,令我大爱!实不相瞒,因为本人牙齿一向不太健康,所以有好多纵然好食的也未必食得起,所以今日一食到平时无缘相逢的金钱腱,也真一乐也!
今晚食过1983,觉得真不错!难得食过的每一道菜都令人满意!我们两个人平均都是300多,价钱合理菜肴称心!下次要带多点朋友来试埋茶鸭先!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-12-18
用餐途径
堂食
人均消费
$320 (晚餐)
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