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2018-01-21
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适逢生日刚过,就候补挑选了这一间sky100的餐厅,入面大房晚餐时段有师父现即场炉端烧这里必叫的招牌菜就是师父后面挂在墙上大大的三个字---喜知次北海道海产丰富,当中有种叫喜知次的鱼,产量极少,身价高,北海道人视为高级鱼。知次,色泽鲜红,眼睛很大,一尾大约一呎长。出名难以捕捉,此鱼肉质软腍,不合做刺身。牠含 20%脂肪,油脂丰富,鱼味浓。其他炉端烧这里的招牌菜,海螺,非常清甜可口。新鲜海胆
北海道海产丰富,当中有种叫喜知次的鱼,产量极少,身价高,北海道人视为高级鱼。知次,色泽鲜红,眼睛很大,一尾大约一呎长。出名难以捕捉,此鱼肉质软腍,不合做刺身。牠含 20%脂肪,油脂丰富,鱼味浓。
其他炉端烧 这里的招牌菜,海螺,非常清甜可口。
新鲜海胆
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