名苑

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☺️今日入九龙人山长水远入屯门揾朋友聚下旧，就近近地嚟到附近屯门市中心嘅名苑酒家食晚饭🥢，倾吓偈。晚饭时间都比较多人，好热闹。🥚蛋白蒸鲜带子$118/位平时酒楼食饭习惯大鱼大肉，今次就清清地叫咗蛋白蒸鲜带子，喺屋企蒸蛋始终掌握唔到个火候🥲，酒楼师傅出马果然唔同啲，时间掌握得啱啱好，用蛋白蒸出黎味道清新，再埋带子做配料，富有层次同口感。🍶南部美人 吟银河 纯米吟酿（$388一支）难得同朋友聚下旧，梗系要叹番支酒，可以慢慢摸吓酒杯底啦倾吓心事。这款「南部美人吟银河纯米吟酿」酿制材料全部都系来自岩手县嘅地酒。酒米更加系以少见的「吟银河」酿，好有特色，入口时感觉爽快俐落。