HIKARI

位于荃湾的Hikari 是一间独具风格的小店。店内采用了木质元素和简约的装饰，整体给人一种舒适又文艺的感觉。🍂虽然地点稍微有些难找，但正因如此，这里的环境显得格外清幽。我和朋友选择在这里庆祝生日🎂💖，点了几份主食、薯条和甜品，整体体验令人满意。以下是其中特别想分享的菜品评价：1. 西班牙风肠八爪鱼新奥尔良饭（$148）🔥香浓的西班牙风肠与鲜嫩的八爪鱼搭配得恰到好处，咸香味浓却不过于油腻 🐙。米饭吸收了新奥尔良酱汁，口感粒粒分明却又不失湿润，整体味道层次丰富，既有海鲜的鲜味又带著微微的香辣，很适合喜欢重口味的人 ✨2. 牛油浸北海道帆立贝黑松露意大利饭（$138）🔥这道意大利饭同样叫人印象深刻。北海道帆立贝新鲜肥美，与牛油的浓郁香气完美结合 🧈🐚意大利饭的质地煮得非常到位，介于软硬之间，带有一点点的咬劲。整体的黑松露味道亦很突出，值得推介😋3. 焦糖海盐脏脏提拉米苏（$88）🔥作为生日聚会的甜品压轴，这款脏脏提拉米苏为整个餐点画上了完美句号 💖 提拉米苏外层撒满浓厚的可可粉，本身的质感湿润、甜度适中。值得一提的是，店家得悉当日为生日聚会，特意在碟边用朱古力酱写上了祝福字句，让整个用餐体验