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2022-10-31
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有朋友介绍去旺角明厨聚会，因为大家钟意饮餐酒又知道明厨有靓杯啲小菜又好食梗系落去帮衬下啦。我同我啲朋友好钟意食蔬菜，老板就介绍水耕菜，台湾快菜炒新鲜牛肉同埋豆豉蒜蓉炒蕃薯叶，好少食到啲菜咁有味同埋咁嫩。佢话喺香港出品添，好好味！同埋唔少得用了十足嘅小炒王，啲腰果同埋炸银鱼多到满泻。最好味就系佢嘅油浸笋壳鱼，好少喺出边食到游水嘅相学语又滑又香口。老板非常好人又靓仔送咗两矶煮冻鲍鱼我地食。鲍汁鸡脚超级正，个煲仔热辣辣啲鸡脚入晒鲍汁味好难形容咁好味。佢嘅脆皮黄金凉瓜一啲都唔苦啲咸蛋黄好香煮得啱啱好。最后嗌碟避风塘茄瓜，老板话啲滑系大埔振兴嘅墨鱼滑，啲避风塘蒜蓉夹埋啲墨鱼滑茄瓜真系超级正送走一流！
我同我啲朋友好钟意食蔬菜，老板就介绍水耕菜，台湾快菜炒新鲜牛肉同埋豆豉蒜蓉炒蕃薯叶，好少食到啲菜咁有味同埋咁嫩。佢话喺香港出品添，好好味！同埋唔少得用了十足嘅小炒王，啲腰果同埋炸银鱼多到满泻。最好味就系佢嘅油浸笋壳鱼，好少喺出边食到游水嘅相学语又滑又香口。老板非常好人又靓仔送咗两矶煮冻鲍鱼我地食。鲍汁鸡脚超级正，个煲仔热辣辣啲鸡脚入晒鲍汁味好难形容咁好味。佢嘅脆皮黄金凉瓜一啲都唔苦啲咸蛋黄好香煮得啱啱好。最后嗌碟避风塘茄瓜，老板话啲滑系大埔振兴嘅墨鱼滑，啲避风塘蒜蓉夹埋啲墨鱼滑茄瓜真系超级正送走一流！
水耕快菜炒新鲜牛肉
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油浸笋壳鱼
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鲍汁鸡脚煲
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明厨第一炒
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冰火辣味鱿鱼
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矶煮冻鲍鱼
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避风塘酿茄瓜
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脆皮黄金凉瓜
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蒜蓉豆豉炒水耕蕃薯叶
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