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2003-11-22
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旧同学聚会,刚巧又选了在这里食饭,所以迫于无奈下三个星期内第三次帮衬Grappa’s!循例在bar area饮住等,今期美国啤Samuel Adams做紧特价,小瓶26蚊,未饮完一支同学们已到齐,啤酒味道较淡口,可能适合初学者。薄饼厨房系采取开放式设计,可以好清楚咁睇到师傅仔在整各式薄饼。同其他Grappa’s唔同,呢度地方几大,我们一行七人被安排坐在open kitchen隔离的长台,几宽敞。饮品方面,我们这些吹水大皇当然一人一杯涷柠茶,贪佢有得无限添饮;叫了白汁三文鱼天使幼面、茄汁海鲜意粉、辣肉肠大薄饼﹝Pizza alla Sardegna﹞同香草莎乐美肠火腿大薄饼﹝Calzone di Siena﹞。天使幼面的白汁三文几好食,幼面就煮得过淋,「糊」左少少;茄汁海鲜意粉有青口、蚬同鱿鱼,三款海鲜都几有鲜味,唔错;意粉有咬口,唯独是茄酱太过多,属美中不足;两个Spaccata份量的薄饼呈长方型,可分16件,托盘用两个吉茄汁罐垫高,方便大家分享薄饼,都几有心思;老实讲两款薄饼味道是差唔几,系有个辣辣地因有辣肉肠,饼底较韧,但都几好味,尤其适合一班朋友share,都几高兴。侍应大都是南
循例在bar area饮住等,今期美国啤Samuel Adams做紧特价,小瓶26蚊,未饮完一支同学们已到齐,啤酒味道较淡口,可能适合初学者。
薄饼厨房系采取开放式设计,可以好清楚咁睇到师傅仔在整各式薄饼。同其他Grappa’s唔同,呢度地方几大,我们一行七人被安排坐在open kitchen隔离的长台,几宽敞。饮品方面,我们这些吹水大皇当然一人一杯涷柠茶,贪佢有得无限添饮;叫了白汁三文鱼天使幼面、茄汁海鲜意粉、辣肉肠大薄饼﹝Pizza alla Sardegna﹞同香草莎乐美肠火腿大薄饼﹝Calzone di Siena﹞。
天使幼面的白汁三文几好食,幼面就煮得过淋,「糊」左少少;茄汁海鲜意粉有青口、蚬同鱿鱼,三款海鲜都几有鲜味,唔错;意粉有咬口,唯独是茄酱太过多,属美中不足;两个Spaccata份量的薄饼呈长方型,可分16件,托盘用两个吉茄汁罐垫高,方便大家分享薄饼,都几有心思;老实讲两款薄饼味道是差唔几,系有个辣辣地因有辣肉肠,饼底较韧,但都几好味,尤其适合一班朋友share,都几高兴。
侍应大都是南亚裔,服务唔错,招呼几好,唔使提都不停的为我们的涷柠茶添饮。
倾左成晚,甜品都无食,埋单只850,一人百零蚊唔算太贵。同Fat Angelo’s及Amaroni’s Little Italy一般,食物粗枝大叶,并非fine dinning的好地方,朋友聚会的话就唔错。
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