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2024-08-17
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8/8/2024(星期四)难得与老朋友聚会,来这食店开餐。六个人点了一个4位恒生套餐,有以下食物:叉烧并油鸡,唔错,上枱时只有微温,个人觉得叉烧较油鸡好味。XO酱虾仁象拔蚌,够味。竹笙海皇燕窝羮,四人餐,足够六人食。清蒸沙巴花尾斑,蒸得刚好,好滑。花胶北菇炆鹅掌,整个𩠌都好入味,鹅掌好软绵,一咬即离骨,北菇厚身好咬口,花胶炆得都好嫩口。合时清润甜品~陈皮红豆沙,唔甜,啱口味。另加多二个𩠌花菇红烧豆腐,唔错。露笋山药炒藕片,清清哋。
六个人
点了一个4位恒生套餐,有以下食物:
叉烧并油鸡,唔错,上枱时只有微温,个人觉得叉烧较油鸡好味。
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XO酱虾仁象拔蚌,够味。
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竹笙海皇燕窝羮,四人餐,足够六人食。
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清蒸沙巴花尾斑,蒸得刚好,好滑。
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花胶北菇炆鹅掌,整个𩠌都好入味,鹅掌好软绵,一咬即离骨,北菇厚身好咬口,花胶炆得都好嫩口。
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合时清润甜品~陈皮红豆沙,唔甜,啱口味。
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另加多二个𩠌
花菇红烧豆腐,唔错。
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露笋山药炒藕片,清清哋。
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