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2015-04-21
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美心集团，是我常光顾的餐厅之一，他们旗下都有很多餐厅，水准都是中上之作。这天到了沙田新城市广场的翠园，六个人，AE card 还有七五折，真是大件夹抵食。环境一流，虽然未至于很静，但也属可接受质素；枱和枱之间相距不近，有私人空间；食物质素保持，是和朋友倾计的好地方。朋友多，胜在可以叫多一些款或试试，我们都吃得很开心。比较特别的是叫了这个螺，HKD38.00 一只，不贵，而且做得很用心：他们是先将螺肉拿出来，切好再酿回到螺壳内，吃心机钱。鱼也做得甚好，大大块班球，甚为新鲜；美心是大集团，就有这个好处，每天拿货多，去得快，可以长期保持新鲜水准。竹笙芥兰，非常爽口，我甚喜欢。走地鸡也是一绝，吃得很滋味，让我一再回味。叉烧也是很好吃，以 HKD80.00 一碟 AE 咭还有七五折，甚为抵吃，中上之作：甜品我们叫了豆腐花，有好像姜汁的捞来吃，不甜，而且有椰香，吃得出心机来。蛋散也是怀旧项目。好朋友一聚，就是四个小时，完全不觉时间过去。埋单每人折好只是 HKD150.00，能够有这样舒适的环境，中上质素招呼，中上水准的食物，我必定会一来再来。
这天到了沙田新城市广场的翠园，六个人，AE card 还有七五折，真是大件夹抵食。
环境一流，虽然未至于很静，但也属可接受质素；枱和枱之间相距不近，有私人空间；食物质素保持，是和朋友倾计的好地方。
朋友多，胜在可以叫多一些款或试试，我们都吃得很开心。
比较特别的是叫了这个螺，HKD38.00 一只，不贵，而且做得很用心：
他们是先将螺肉拿出来，切好再酿回到螺壳内，吃心机钱。鱼也做得甚好，大大块班球，甚为新鲜；美心是大集团，就有这个好处，每天拿货多，去得快，可以长期保持新鲜水准。
竹笙芥兰，非常爽口，我甚喜欢。
走地鸡也是一绝，吃得很滋味，让我一再回味。
叉烧也是很好吃，以 HKD80.00 一碟 AE 咭还有七五折，甚为抵吃，中上之作：
甜品我们叫了豆腐花，有好像姜汁的捞来吃，不甜，而且有椰香，吃得出心机来。
蛋散也是怀旧项目。
好朋友一聚，就是四个小时，完全不觉时间过去。埋单每人折好只是 HKD150.00，能够有这样舒适的环境，中上质素招呼，中上水准的食物，我必定会一来再来。
题外话/补充资料：
AE 咭两个人来买一送一，四人以上有七五折，泊车可以泊在新城市广场，有泊车优惠。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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