養心殿台式養生鍋 (已搬遷) 新店位置

所谓人愈大时间愈小，为了将来生活的丰盛，更要集中资源投入将来。留在身边的朋友，都以坦诚、心善为之首要。过往的人生章节，都堆砌着灿烂的结果。-养心殿自从新开近十间分店后，尤其锅底质素已经呈现直线下降。半年前养心锅《鱼头汤底》里的胡椒味极度浓郁，在淆制汤底前会先把胡椒炒香令味道更精炼，再以鱼头、乌鸡陪衬制作多层次感。今次味道还算丰富，不过毫无层次可言，所有味道混在一起就像火锅后剩余的汤尾。-可幸的是配料仍是高质货又够新鲜，部分台湾直送更是香港鲜能品味，再考虑香港普遍的火锅质素，还是可以偶尔光顾一下。养心殿适合朋友多人聚会，多种配料都值得一试。⭐️✅推介《厚脂黑毛猪梅肉》$168超浓猪味而无丁点肉膻味，肉感弹牙有嚼劲，草草几笔已经足够吸晴。《手切牛肉》$338牛肉味浓，富入口即溶感的滑嫩嚼劲，油脂丰富又分布平均。《手工丸拼盘》$108每种肉类配搭不同配料，能够品尝多种食材配搭出的不同滋味。《蛏子皇》$58即叫即㓥的生猛海鲜，要品尝最鲜味适宜配搭鱼头锅底。