新宏利粥麵

营业中

休息中

工作太忙 病倒了，朋友在荃湾买来粥，肠粉，炸面及牛利酥给我午餐。之前食过旧店的出品，易手后食品好像进步了。我们吃碎牛粥和艇仔粥，粥身绵绵的，刚刚好，不会太杰，又不会过咸。碎牛粥是碎牛肉加上炸米粉混合而成，由细食到大。艇仔粥就再加上小鱿鱼须，猪皮等，很传统，不错。这儿的炸面及牛利酥做得很好，香脆无油腻感，要趁新鲜吃啊！肠粉幼滑有米香，加上煑过的豉油，麻酱，甜酱 好好味。