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2012-08-05
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七月十七日 (星期二)今晚相约了两位友人到铜锣湾吃晚饭,原先已经一早订好台但其中一位因工作繁忙而迟大到,最后唯有在附近觅食他提议到Sogo地库吃拉面,明知道好可能会踩地雷的,但他提议到又不好意思拒绝,再加上时间太晏了,唯有速战速决小店也甚有日本地道的食店风味,从墙上的海报也知道店舖已开了好一段时间打开餐牌,点了友人推介的拉面以及稻庭乌冬咖喱鸡扒拉面看过餐牌,知道店方卖的是北海道的札幌拉面咖喱汤底淡如此却是第一次见,好像是不小心落多了几滴咖喱汤底味道颇奇怪,亳无咖喱味,只饮到味噌味道拉面质地挺硬身,微曲而只带微微麦香一口咬下才知是猪扒,不过由于店舖差不多要关门了,并没有要求换猪扒肉质地鞋口,干身的,令人失望天妇罗冷稻庭乌冬另一个的稻庭乌冬较拉面为好但乌冬很腍很碎,煮过了天妇罗有虾,南瓜,质素亦非常一般希望朋友不会看到这篇食评好了最后,唯有无奈地说一句"朋友,可共患难"
今晚相约了两位友人到铜锣湾吃晚饭,原先已经一早订好台
但其中一位因工作繁忙而迟大到,最后唯有在附近觅食
他提议到Sogo地库吃拉面,明知道好可能会踩地雷的,但他提议到又不好意思拒绝,再加上时间太晏了,唯有速战速决
小店也甚有日本地道的食店风味,从墙上的海报也知道店舖已开了好一段时间 打开餐牌,点了友人推介的拉面以及稻庭乌冬 咖喱鸡扒拉面
看过餐牌,知道店方卖的是北海道的札幌拉面
咖喱汤底淡如此却是第一次见,好像是不小心落多了几滴咖喱
汤底味道颇奇怪,亳无咖喱味,只饮到味噌味道
拉面质地挺硬身,微曲而只带微微麦香
一口咬下才知是猪扒,不过由于店舖差不多要关门了,并没有要求换
猪扒肉质地鞋口,干身的,令人失望 天妇罗冷稻庭乌冬
另一个的稻庭乌冬较拉面为好
但乌冬很腍很碎,煮过了
天妇罗有虾,南瓜,质素亦非常一般
希望朋友不会看到这篇食评好了
最后,唯有无奈地说一句"朋友,可共患难"
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