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2020-08-19 1187 浏览
渣甸坊小巷有呢间北方面食小店,地方清洁,于是就嚟食午餐。环境: 冷气充足。洗手间清洁。服务态度: 第一次光顾,花左少少时间睇餐牌。侍应没催促,笑容可掬。有一点十分值得表扬:午后虽食客不多,但侍应们从没走到楼面打牙较,或企喺度望住你食嘢。殷勤也保持令食客舒适嘅距离。食物:点咗油扯面配茴香猪肉饺,猪耳,手工挂面微辣配酥炸排骨。油扯面系一块过嘅阔面条,一碗只得一条,薄薄滑滑。厨师煮得刚刚好,无因为薄,而一夹就烂。泡在汤里,食到尾,都仲保持到嚼劲。饺子饀岀色,茴香足料,猪肉打得够粘。手工挂面系幼面,汤汁挂面。排骨炸得刚好,保留到肉汁,炸皮干身酥脆。赞。麻香猪耳,如果你钟意芫茜葱嘅香味,你会钟意呢个小食。真系落足配料,摆盘用心。但要一提,猪耳系好有𡁻头。如果你食惯潮州卤水猪耳咁淋淋地嘅,可能觉得比较硬。铜锣湾地段,坐得舒服,服务态度超班,食物份量、味道唔欺场嚟讲,真系良心价。多谢你哋喺疫市中,煮良心食物俾我地。
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渣甸坊小巷有呢间北方面食小店,地方清洁,于是就嚟食午餐。
环境: 冷气充足。洗手间清洁。
服务态度: 第一次光顾,花左少少时间睇餐牌。侍应没催促,笑容可掬。有一点十分值得表扬:午后虽食客不多,但侍应们从没走到楼面打牙较,或企喺度望住你食嘢。殷勤也保持令食客舒适嘅距离。
食物:点咗油扯面配茴香猪肉饺,猪耳,手工挂面微辣配酥炸排骨。
油扯面系一块过嘅阔面条,一碗只得一条,薄薄滑滑。厨师煮得刚刚好,无因为薄,而一夹就烂。泡在汤里,食到尾,都仲保持到嚼劲。饺子饀岀色,茴香足料,猪肉打得够粘。
手工挂面系幼面,汤汁挂面。排骨炸得刚好,保留到肉汁,炸皮干身酥脆。赞。
麻香猪耳,如果你钟意芫茜葱嘅香味,你会钟意呢个小食。真系落足配料,摆盘用心。但要一提,猪耳系好有𡁻头。如果你食惯潮州卤水猪耳咁淋淋地嘅,可能觉得比较硬。
铜锣湾地段,坐得舒服,服务态度超班,食物份量、味道唔欺场嚟讲,真系良心价。多谢你哋喺疫市中,煮良心食物俾我地。
油扯面配茴香猪肉饺
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麻香猪耳
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