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2016-11-15
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对我来说，到餐厅享受美食，除色香味外，还著重环境与服务。今次我便去到一间在天后，服务一流、食物亦有水准的餐厅 – KS Café。 KS Café有雅致的布置，环境简约舒适。店员热诚有礼，用心服务。 今次叫了两个精选晚餐，晚餐配有沙律、餐汤、餐包、主菜及饮品，另加HKD20可配是日甜品。 沙律及饮品 – 【吞拿鱼紫椰菜沙律及苹果汁】特别的紫椰菜，脆身爽口，配合啖啖肉吞拿鱼，出奇地配合。还有一杯冰冻苹果汁，凉透心。 餐包及餐汤 – 【面包及南瓜汤】 面包暖笠笠，软绵绵；配上热辣辣的南瓜汤，不太杰身，香浓幼滑。主菜 – 【香煎牛柳伴大虎虾】(HKD228) 牛柳真的做到近6成熟，还看到有点血水，超软身，肉嫩美味。 虎虾大大只，熟透离壳，啖啖肉，正！主菜 – 【T骨牛扒配红酒汁】(HKD188) T骨牛扒很薄身，很大块，肥瘦适中，但可能超过6成，略带点韧。配以脆爆薯角，整体都很好。 我们没有选择是日甜品，而选择了另外两款。【意大利芝士饼】(HKD48)冰冻多层芝士饼，口感层次丰富，酒味不算太浓，软滑可口。 【芒果热情果蛋糕】(HKD48)比芝士蛋糕更冰感，有芒果及热情果肉，酸酸甜甜，口感细
除色香味外，还著重环境与服务。
今次我便去到一间在天后，
服务一流、食物亦有水准的餐厅 – KS Café。
KS Café有雅致的布置，环境简约舒适。店员热诚有礼，用心服务。
今次叫了两个精选晚餐，晚餐配有沙律、餐汤、餐包、主菜及饮品，
另加HKD20可配是日甜品。
沙律及饮品 – 【吞拿鱼紫椰菜沙律及苹果汁】特别的紫椰菜，脆身爽口，
配合啖啖肉吞拿鱼，出奇地配合。
还有一杯冰冻苹果汁，凉透心。
餐包及餐汤 – 【面包及南瓜汤】
面包暖笠笠，软绵绵；配上热辣辣的南瓜汤，
不太杰身，香浓幼滑。
主菜 – 【香煎牛柳伴大虎虾】(HKD228)
牛柳真的做到近6成熟，还看到有点血水，超软身，肉嫩美味。
虎虾大大只，熟透离壳，啖啖肉，正！
主菜 – 【T骨牛扒配红酒汁】(HKD188)
T骨牛扒很薄身，很大块，肥瘦适中，但可能超过6成，略带点韧。
配以脆爆薯角，整体都很好。
我们没有选择是日甜品，而选择了另外两款。
【意大利芝士饼】(HKD48)
冰冻多层芝士饼，口感层次丰富，
酒味不算太浓，软滑可口。
【芒果热情果蛋糕】(HKD48)比芝士蛋糕更冰感，有芒果及热情果肉，
酸酸甜甜，口感细滑，正好中和了饱满的肚子。
对于这店的印象十分好，服务好，食物有水准，一下必会再来。
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