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2021-11-30
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呢间日本餐厅主要食水炊鸡锅. 餐牌选择比较少.前菜叫咗萤光鱿鱼. 好食. 新鲜. 够大只. 口感非常好.另外叫咗豆腐同豚肉车厘茄串烧. 正常发挥.呢个蟹肉海胆蒸蛋相当有质素. 蛋够滑. 味道同海胆配合得相当好.主角系水炊鸡锅. 三部曲. 第一碗系放咗少少鸡嘅鸡汤. 比较胶. 之后再加埋剩低嘅鸡同鸡肉丸. 再煮. 今次饮汤之余仲可以食埋里面嘅鸡.最后一部曲. 煮埋蔬菜冬菇同埋其他配料. 呢碗会比较清少少. 唔好以为好烦. 全程有服务员煮埋俾你食.特别要提下个柚子酱 佢可以提升到个鸡味.钟意饮汤嘅人应该都会钟意水炊鸡锅.
前菜叫咗萤光鱿鱼. 好食. 新鲜. 够大只. 口感非常好.
另外叫咗豆腐同豚肉车厘茄串烧. 正常发挥.
呢个蟹肉海胆蒸蛋相当有质素. 蛋够滑. 味道同海胆配合得相当好.
主角系水炊鸡锅. 三部曲. 第一碗系放咗少少鸡嘅鸡汤. 比较胶. 之后再加埋剩低嘅鸡同鸡肉丸. 再煮. 今次饮汤之余仲可以食埋里面嘅鸡.
最后一部曲. 煮埋蔬菜冬菇同埋其他配料. 呢碗会比较清少少. 唔好以为好烦. 全程有服务员煮埋俾你食.
特别要提下个柚子酱 佢可以提升到个鸡味.
钟意饮汤嘅人应该都会钟意水炊鸡锅.
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