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2023-02-15
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感谢朋友前几日带我去Fine Dining，食左餐传统既意大利菜，半醉半醒地忘忧3小时🍽未正式用餐之前，已经有welcome drink🥂配上12年、25年、50年既意大利黑醋同埋一口size芝士🧀 慢慢细味，会食到黑醋放得越耐，味道越醇厚～ 之后又会送上鲜味既鱼子酱海胆吞拿鱼他他，同埋当日餐厅既精选面包🥖 亦都有一小兜初榨橄榄油，店员好有耐性咁介绍橄榄油既来源地，仲会鼓励我地试下就咁饮一啖，未试过直接饮油既我都有试，都真系几香橄榄味🫒𝟓 𝐂𝐨𝐮𝐫𝐬𝐞 𝐓𝐚𝐬𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐌𝐞𝐧𝐮 ($1180)包括Appetizer, Pasta, Main, Side, Dessert🍮 选择众多，而且食得好饱呀～ ➿ 𝑰𝒌𝒈 𝑭𝒓𝒆𝒏𝒄𝒉 𝑪𝒍𝒂𝒎 𝑺𝒂𝒖𝒕é 𝑷𝒐𝒕1kg觉得好多？两个人食绝对轻松KO🤭 蚬肉同样渗透住橄榄香气，加上少少蒜味🧄不错吃！➿ 𝑹𝒆𝒅 𝑷𝒓𝒂𝒘𝒏 "𝑴𝒂𝒛𝒂𝒓𝒂 𝒅𝒆𝒍 𝑽𝒂𝒍𝒍𝒐" 𝑪𝒂𝒓𝒑𝒂𝒄𝒄𝒊𝒐鲜甜而浓虾味既红虾，配上酸甜既血橙，高质开胃菜！😆➿ 𝑳𝒊𝒏𝒈𝒖𝒊𝒏𝒊 𝑩𝒓𝒊𝒕𝒕𝒂𝒏𝒚 𝑩𝒍𝒖𝒆 𝑳𝒐𝒃𝒔𝒕𝒆𝒓 (𝒇𝒐𝒓 2)我觉得呢个pasta份量多过二人🤭 扁意粉
感谢朋友前几日带我去Fine Dining，食左餐传统既意大利菜，半醉半醒地忘忧3小时🍽未正式用餐之前，已经有welcome drink🥂配上12年、25年、50年既意大利黑醋同埋一口size芝士🧀 慢慢细味，会食到黑醋放得越耐，味道越醇厚～
之后又会送上鲜味既鱼子酱海胆吞拿鱼他他，同埋当日餐厅既精选面包🥖 亦都有一小兜初榨橄榄油，店员好有耐性咁介绍橄榄油既来源地，仲会鼓励我地试下就咁饮一啖，未试过直接饮油既我都有试，都真系几香橄榄味🫒𝟓 𝐂𝐨𝐮𝐫𝐬𝐞 𝐓𝐚𝐬𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐌𝐞𝐧𝐮 ($1180)
包括Appetizer, Pasta, Main, Side, Dessert🍮 选择众多，而且食得好饱呀～
➿ 𝑰𝒌𝒈 𝑭𝒓𝒆𝒏𝒄𝒉 𝑪𝒍𝒂𝒎 𝑺𝒂𝒖𝒕é 𝑷𝒐𝒕
1kg觉得好多？两个人食绝对轻松KO🤭 蚬肉同样渗透住橄榄香气，加上少少蒜味🧄不错吃！➿ 𝑹𝒆𝒅 𝑷𝒓𝒂𝒘𝒏 "𝑴𝒂𝒛𝒂𝒓𝒂 𝒅𝒆𝒍 𝑽𝒂𝒍𝒍𝒐" 𝑪𝒂𝒓𝒑𝒂𝒄𝒄𝒊𝒐
鲜甜而浓虾味既红虾，配上酸甜既血橙，高质开胃菜！😆➿ 𝑳𝒊𝒏𝒈𝒖𝒊𝒏𝒊 𝑩𝒓𝒊𝒕𝒕𝒂𝒏𝒚 𝑩𝒍𝒖𝒆 𝑳𝒐𝒃𝒔𝒕𝒆𝒓 (𝒇𝒐𝒓 2)
我觉得呢个pasta份量多过二人🤭 扁意粉挂到蕃茄酱汁，仲有份量慷慨既车厘茄，茄控会钟意🍅 龙虾相当大只🦞 waitress见到我地鸡手鸭脚，有主动帮我地交去厨房处理～➿ 𝑺𝒆𝒂𝒇𝒐𝒐𝒅 𝑴𝒊𝒙𝒆𝒅 𝑴𝒆𝒅𝒊𝒕𝒆𝒓𝒓𝒂𝒏𝒆𝒂𝒏 & 𝑱𝒂𝒑𝒂𝒏𝒆𝒔𝒆 𝑫𝒆𝒆𝒑-𝒇𝒓𝒊𝒆𝒅
虽然佢系意大利菜餐厅，但系都会有少少fusion dish，呢个就系喇💁🏽♀️ 炸海鲜既感觉似炸浆厚身少少既天妇罗，食到粒炸墨鱼个阵，又有种食紧章鱼烧既感觉呢😛 ➿ 𝑯𝒂𝒎𝒂𝒄𝒉𝒊 𝑱𝒂𝒑𝒂𝒏 𝑭𝒊𝒍𝒍𝒆𝒕 𝑮𝒓𝒂𝒕𝒊𝒏 𝑶𝒗𝒆𝒏 𝑩𝒂𝒌𝒆𝒅
油甘鱼多数都会谂起刺身，一大块啖啖肉咁食真系第一次😋 入口油香十足，肉质嫩滑，而且上面有一层既面包糠，丰富左整体口感！
➿ 𝑷𝒐𝒕𝒂𝒕𝒐 & 𝑨𝒔𝒑𝒂𝒓𝒂𝒈𝒖𝒔➿ 𝑷𝒐𝒓𝒄𝒊𝒏𝒊 𝑴𝒖𝒔𝒉𝒓𝒐𝒐𝒎 𝑺𝒂𝒖𝒕é𝒆𝒅 𝒊𝒏 𝑭𝒓𝒆𝒔𝒉 𝑩𝒖𝒕𝒕𝒆𝒓
side亦都有得拣👍🏼 两款之间我比较钟意牛肝菌，实在太香喇～ 而薯仔同芦笋系以冷盘形式处理，清清地balance番都唔错，但真系太饱了，食唔落薯仔🥔
𝑫𝒂𝒊𝒍𝒚 𝑺𝒆𝒍𝒆𝒄𝒕𝒊𝒐𝒏 𝒐𝒇 𝑯𝒐𝒎𝒆 𝑴𝒂𝒅𝒆 𝑺𝒎𝒂𝒍𝒍 𝑷𝒂𝒔𝒕𝒓𝒊𝒆𝒔, 𝑷𝒂𝒏𝒏𝒂𝒄𝒐𝒕𝒕𝒂 𝒂𝒏𝒅 𝑻𝒊𝒓𝒂𝒎𝒊𝒔𝒖
当食到肚皮胀大了，见到一大碟甜品🍮 都系会⋯⋯照食架💁🏽♀️ 奶冻口味会转架，我地当日系芒果奶冻🥭 食到芒果既酸甜同埋芒果丝，所以都几真材实材👍🏼 Pastry好迷你，唔怕腻，好creamy！可以一次过食到咁多款甜品，又配上lemon wine，同埋好岩口味既dessert wine，超级满足呀🥰张贴
