鵝鹵宮

营业中

休息中

Item: 鵝鹵宮
Rating: 2
Author: Cathytam

Be My Goose

54 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

1635

元朗

$101-200

潮州菜点心酒楼咪嘥嘢食店少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	鵝鹵宮

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

资讯:
餐厅:	鵝鹵宮

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Cathytam

等级2

该酒楼位于元朗形点商场1期，新开的店，本来带点期待。地方不小，座位颇多，很快安排入座。82号枱，位于酒楼最里面，有玻璃天窗有阳光照下来，但不觉得「晒」，但冷气空调直吹整个范围，包括打横81、82、83号枱三张二人枱。冷气是向着六个位置不停直吹，在枱上稍为轻的东西都不断随风飘扬。就算我有带外套也觉得太冷。我有礼地要求坐其他位置，或可不可以调小一点冷气，我想至少风细一点，也不会那么容易感冒吧？我问了两次可否调小一点冷气，黑衫红边的男职员，一位有戴眼镜，一位没有戴眼镜的，同样的，都只是看我一眼就走开，而冷气依然超大和很冷。其实要改变冷气风口吹的方向，不难做到，即使要关门后弄，也可先说一声不好意思。他们好像觉得我们无关重要，看我一眼就走开，两次都是。邻座的小朋友冻到用衣帽盖住头，不断说：好冻，个头好冻。完全没人理会。食物方面，点心是一般美心酒楼点心，潮州粉果和葱油糯米卷比较好吃，其他如红枣糕马拉糕都不好吃。它的招牌是「鹅」，所以点了一碟卤水鹅片，卤水鹅片味道普通，肉质比较干，垫底的炸嫩豆腐更干。招牌也不行，服务态度是致命的赶客原因。除了两位男蓝色西装的送餐员比较有礼貌，会介绍菜式和说多谢，黑衫

该酒楼位于元朗形点商场1期，新开的店，本来带点期待。地方不小，座位颇多，很快安排入座。82号枱，位于酒楼最里面，有玻璃天窗有阳光照下来，但不觉得「晒」，但冷气空调直吹整个范围，包括打横81、82、83号枱三张二人枱。冷气是向着六个位置不停直吹，在枱上稍为轻的东西都不断随风飘扬。就算我有带外套也觉得太冷。我有礼地要求坐其他位置，或可不可以调小一点冷气，我想至少风细一点，也不会那么容易感冒吧？我问了两次可否调小一点冷气，黑衫红边的男职员，一位有戴眼镜，一位没有戴眼镜的，同样的，都只是看我一眼就走开，而冷气依然超大和很冷。其实要改变冷气风口吹的方向，不难做到，即使要关门后弄，也可先说一声不好意思。他们好像觉得我们无关重要，看我一眼就走开，两次都是。邻座的小朋友冻到用衣帽盖住头，不断说：好冻，个头好冻。完全没人理会。

食物方面，点心是一般美心酒楼点心，潮州粉果和葱油糯米卷比较好吃，其他如红枣糕马拉糕都不好吃。它的招牌是「鹅」，所以点了一碟卤水鹅片，卤水鹅片味道普通，肉质比较干，垫底的炸嫩豆腐更干。招牌也不行，服务态度是致命的赶客原因。除了两位男蓝色西装的送餐员比较有礼貌，会介绍菜式和说多谢，黑衫红边的职员，一致地，出奇地服务态度九流。

由于太冷的关系，食物也一般般，我们坐了大概半小时便离开，饮茶来说，这是我有史以来，在任何酒楼，逗留最短的一次。一定没有下次。