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2023-02-16
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赞：情人节前夕订咗两位，去到就觉得环境高级洁净，由带位到上菜嘅工作人员都十分亲切有礼，配上店内极有特色嘅装修、微暗嘅灯光、气氛好浪漫🌹所以成餐饭嘅心情都好舒畅❤️弹：唔知系唔系最近转咗menu ，（冇咗seafood platter，得牛、鸡、鱼、羊）首先叫咗一杯champagne 一杯rose ，然后一个前菜（scallop）一份小食，调味太重，净系食到酸味完全冇带子刺身嘅鲜味。两个主菜牛 $618 (aged sirloin, 5成熟) 上到枱好似变咗7成，好un，食完块面两边要打Botox😅鱼 $468 (toothfish) 鱼皮煎到好脆，可惜皮肉分离，鱼肉松散极油腻，可能孤陋寡闻，未试过食鱼食到觉得好漏🥲配菜叫咗一个Mac & cheese 同 cream spinach，两个最多只可以算正常表现。最后送上咖啡味chocolate cake做甜品，食咗一半食唔落去（对唔住 浪费食物）。最后埋单+1后约$2,010🫣总结：个人觉得「生而为一间餐厅」，供应美味嘅食物系基本😄所以推荐一间餐厅（尤其庆祝某些节日），我系拣服务质素优先（尤其喺香港）。哩间嘅服务应该系有信心推荐俾人唔会比朋
情人节前夕订咗两位，
去到就觉得环境高级洁净，
由带位到上菜嘅工作人员都十分亲切有礼，
配上店内极有特色嘅装修、微暗嘅灯光、
气氛好浪漫🌹
所以成餐饭嘅心情都好舒畅❤️
弹：
唔知系唔系最近转咗menu ，
（冇咗seafood platter，得牛、鸡、鱼、羊）
首先叫咗一杯champagne 一杯rose ，
然后一个前菜（scallop）一份小食，
调味太重，净系食到酸味完全冇带子刺身嘅鲜味。
两个主菜
牛 $618 (aged sirloin, 5成熟) 上到枱好似变咗7成，好un，食完块面两边要打Botox😅
鱼 $468 (toothfish) 鱼皮煎到好脆，可惜皮肉分离，鱼肉松散极油腻，可能孤陋寡闻，未试过食鱼食到觉得好漏🥲
配菜叫咗一个Mac & cheese 同 cream spinach，
两个最多只可以算正常表现。
最后送上咖啡味chocolate cake做甜品，
食咗一半食唔落去（对唔住 浪费食物）。
最后埋单+1后约$2,010🫣
总结：
个人觉得「生而为一间餐厅」，
供应美味嘅食物系基本😄
所以推荐一间餐厅（尤其庆祝某些节日），
我系拣服务质素优先（尤其喺香港）。
哩间嘅服务应该系有信心推荐俾人唔会比朋友反白眼，
每一次互动都好友善，主动多次斟水，问洗唔洗帮手影相…（好似好基本？哈哈）
只可惜食物质素真系一言难尽，
互相平衡下实在唔知应该好评定劣评🫥
但如果食物质素提升番少少少少少少，
我都 可能 可能 会喺啲特别日子再来，
始终真系唔算平。
不过当晚都算full house，
睇嚟都系有捧场客。
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